使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黑椒照烧粽

食材

材料:鲜肉粽2个,大蒜2瓣,青红椒各1个,小洋葱1个,香菜50g,味好美现磨黑胡椒粒10g,蚝油1汤匙,油30ml

做法

黑椒照烧粽
做法:
小洋葱和大蒜去皮洗净,切小块;青红椒切菱形小片;
咸肉粽切厚块,拍上一层薄薄的干淀粉;把味好美现磨黑胡椒的研磨头调节到细档,磨出中等大小粒;
平底锅加少许油,烧至七成热,下切好的粽块慢火煎至两面金黄,备用;
锅中留底油,烧热后放入磨好的黑胡椒粒和蚝油,待炒香后放入洋葱、青红椒和蒜头翻炒片刻,小心放入煎好的粽块,再调入适量清水,焖烧一会,最后撒上香菜即可出锅;
上菜前再将味好美现磨黑胡椒磨出5g粗碎撒于菜肴表面即可。

其他菜谱

凑合版水煮肉片

凑合版水煮肉片

做法:1. 背里脊肉,切成肉片,加进去不到四分之一调羹的盐,...

双冬鱼块

双冬鱼块

做法:Basa鱼切大块放些盐,糖,胡椒,生粉微醃半小时后煎黄...

烤中卷

烤中卷

做法:1.将中卷头鬚取出、内脏清除后洗净,用竹签将其以蛇形...

冲菜

冲菜

做法:1.把生菜有的老边叶掰掉,削去梗上的筋; 2.将生菜叶洗...

核桃奶油小饼干

核桃奶油小饼干

做法:先将奶油在炉子上用低温融化后,加入白糖,打入鸡蛋,...

苦瓜马蹄

苦瓜马蹄

做法:1.苦瓜彻底去内瓤,切薄片,用盐腌约20分钟后,沥去...

红烧羊肉

红烧羊肉

做法:1.先将羊肉切块,用盐、料酒、酱油、嫩肉粉淹制30分钟...

清炸蛎黄

清炸蛎黄

做法:1.将蛎黄肉洗净,放碗内加盐、料酒腌几分钟,捞出沥干...

俄式饺子

俄式饺子

做法: ...

车厘子派+蛋挞

车厘子派+蛋挞

做法:1.搓好水面团和油面团,两个体积差不多大就可以了 2.将...

果味扇面卷饭

果味扇面卷饭

做法: 1先在竹帘上铺上一张紫菜,然后在紫菜上铺上一层米饭...

原料有限的家常豆腐

原料有限的家常豆腐

做法:1.先把豆腐切成三角形,油炸后备用. 2.油热后把葱姜蒜末...

深海鱼头蘸片子

深海鱼头蘸片子

做法:1、制蘸片子:白面、豆面放入盆中拌匀后加水搅拌成糊...

水晶虾饺

水晶虾饺

做法:1.材料:表皮部分:小麦淀粉:50克 玉米淀粉:10克 滚水...

盐烤大杏仁

盐烤大杏仁

做法:1。黄油提前软化;大杏仁去掉外层硬壳,取杏仁果;在...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions