做法：1.把杏仁TPT一起过筛，糖粉、葡萄果汁粉以筛网过筛后备...
做法：1.小排骨洗净后沥干水份，加入所有腌料腌约30分钟备用...
做法：1.荔浦芋头去皮切成小方块，紫薯也同样处理后，直接放...
做法：1.将墨鱼洗净后去皮去眼去嘴；猪肉洗净后切块。 2.水烧...
做法：制法：瘦猪肉水滚煮熟即过冷水切片备用.虾过滚水煮熟...
做法：1．竹荪泡软，去头尾，洗净、切段；冬瓜洗净，去皮及...
做法：1.海参洗净，批成大片，用开水氽透；火腿（熟金华火腿...
做法：1.蒜头去皮放入果汁机，加冷开水搅打成汁。 2.将作法...
做法：将所有材料入锅煮滚至浓稠(呈牵丝状，糖温约126℃)，或...
做法：1.在淘米水里倒上大酱和辣酱﹐并用筛子过虚。 2.在1杯水...
做法：1、鳜鱼取肉，一半打成鱼胶，一半切成小颗粒。鱼粒上...
做法：1.全蛋放入搅拌缸中，加入一起过筛好的糖粉和盐以慢速...
做法：1.猪肚买的外面处理好的 2.用刀把猪肚切成大块，冷水入...
做法：1.在一容器中，将室温奶油用木匙打软拌匀后，分次加入...
做法：腌制的酱料： 1. 柠檬一个，挤汁~ 青柠黄柠，是柠就行...
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