使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

老台门汤包

食材

材料:蘑菇精,香油,植物油,老抽,猪肉,葱花,花椒粉,黑胡椒粉,姜粉,酵母,水,奶粉

做法

老台门汤包
做法: 1.猪肉剁成碎肉泥,加入老抽、水、姜粉、葱花、花椒粉、黑胡椒粉、植物油、香油、蘑菇精搅拌均匀,盐就不用放了,因为老抽本身就是咸的,要搅的很稀才行。
2.放入冰箱冷藏至面团发酵完毕。面团是加奶粉、水、酵母和成的。
3.常规手法包,只不过面团分成小剂子,肉馅加的少一些,小包子成品很精致。
4.包子包好后,放入蒸锅醒20分钟,大火蒸20分钟,停火后5分钟出锅。

其他菜谱

山药地三鲜

山药地三鲜

做法:各种材料切滚刀块。 锅里多放一些油,先炒茄子,软烂...

韭菜猪肉饺

韭菜猪肉饺

做法:1.韭菜,生姜,卷心菜洗净分别切碎,将卷心菜加入适量...

红枣桂圆枸杞汤

红枣桂圆枸杞汤

做法:汤锅/慢煮锅中烧2-3升开水。 水开后放入干红枣、桂圆干...

五香南瓜籽

五香南瓜籽

做法:首先,将新鲜的南瓜籽洗净,然后放入锅内,加入1~1.5升...

厦门鱼丸汤

厦门鱼丸汤

做法:1、将草鱼宰杀洗净,取肉,剁成蓉,加入淀粉、水搅拌...

五颜六色的芝士小蛋糕

五颜六色的芝士小蛋糕

做法: 1黄油室温软化后加糖打发 2加入软化的奶油奶酪搅拌均...

韭菜拌豆芽

韭菜拌豆芽

做法:1韭菜,豆芽,辣椒放水中焯一下 2.、姜去皮切丝,韭菜...

苹果面包

苹果面包

做法:1.除奶油外,将所有材料一起拌匀,拌至成糰状再加入奶...

尖椒虾皮

尖椒虾皮

做法:1.将尖椒去蒂、籽,洗净,切成小菱形片,下入开水锅内...

拆烩鲢鱼头

拆烩鲢鱼头

做法:1.将鱼头劈2片,去鳃洗净,放锅内,加清水漫过鱼头,上...

小纸杯柠檬蛋糕

小纸杯柠檬蛋糕

做法:1.把蛋糕粉,两个鸡蛋,一杯半水,半杯油搅和匀。 2.纸...

鱼香肉丝

鱼香肉丝

做法:1、肉切丝后用一匙淀粉加少量盐(因为酱油和泡辣椒都...

蟹粉鱼面筋

蟹粉鱼面筋

做法:1、剔净骨头的净青鱼肉先入绞肉机中绞3-4次,成泥后加...

香熏鸦片鱼

香熏鸦片鱼

做法:1.将鸦片鱼去内脏、洗净,在鱼身两侧剞上十字花刀,...

白果芋泥

白果芋泥

做法:1、荔甫芋洗净,切片蒸熟,约蒸40分钟,趁热搓成茸。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions