做法：1.过猫洗净，以滚水（加少许盐）汆烫至翠绿，捞起泡入...
做法：1.板豆腐横切成厚片，放入油锅中煎至两面呈金黄色时，...
做法：1.凤爪洗净后用开水煮一分钟(可防止后面做时表皮烂)，...
做法：1.将嫩豆腐沥干水份、皮蛋拨壳、榨菜洗净，然后皆切成...
做法：1.金针菇、青椒丝用水煮熟。 捞出金针菇和青椒丝用凉开...
做法：1. 将蛋用冷白开水洗一下, 吸干水分晾干;准备2个碗,一个...
做法：1、将里脊切成大薄片，加酱油，蛋清，淀粉抓匀；油菜...
做法：一、将蛋面焯好，过冷河； 二、面下锅（不粘锅好些）...
做法：1.排骨洗净切块后用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽腌...
做法：1、将净鸭膛内洗净沥干水，用精盐1.5克，五香粉、绍酒...
做法：1.柠檬汁或莱姆汁与蜂蜜和1汤匙酱油拌合。调制好的酱汁...
做法：1.将鱼洗净，可将鱼尾劈成扇型，也可在两面划上十字花...
做法：准备：黄油室温软化；粉类混合过筛；模具中放入纸模；...
做法：1.红薯去皮洗净切滚刀块备用； 2.大米洗净后放入红薯加...
做法：1、将梭蟹宰杀去脐、鳃，每只剁成4块拍上干淀粉，蟹钳...
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