做法：1】后油法揉至扩展阶段 2】面团发至两倍大小 3】排气，...
做法：1－蟶子用熱水燙 放入1片薑片 少許黃酒 至6成熟 2－另一...
做法：1.取一不粘锅，锅内喷一些喷雾油（用喷雾油可减少用油...
做法： I、◎黑芝麻戚风蛋糕◎（我用的是烤盘烤） 制做过程：...
做法：1、新鲜的河鱼，收拾干净，比较费力气哦。 加盐，花椒...
做法：1.先以刀背刮除牛蒡表皮，纵向划上几刀浅浅的刀痕，再...
做法：1.把蛋清、蛋黄分别打入两个碗内，在蛋黄碗里加入面粉...
做法：热镬烧油文火煸香蒜茸姜丝和梅香咸鱼碎。 倒入焯油后...
做法：将所有材料搅拌均匀，待糖溶化即完成。 ...
做法：1.泡好切碎的粉丝一小把、蛏子一盘，蒜蓉少许、生抽、...
做法：1.去骨鸡腿洗净擦干后，在鸡腿肉厚处以刀尖划开，再切...
做法：1、萝卜去皮。 2、将萝卜刨成丝。 3、加盐稍腌一下。...
做法：1.卡士达馅制作：将卡士达粉与牛奶一起拌匀后，再加入...
做法：1、花胶改成长方块，均匀抹上鸡泥，将香菜末、火腿末...
做法：1.豆豉冲洗一下剁碎备用。 2.猪蹄清理干净放冷水锅中烧...
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