做法：1、土豆洗净去皮，切成滚刀块；牛肉洗净，切成小方块...
做法：1.牛奶加糖搅拌后，隔水加热煮到65度左右，再加入泡软...
做法：1、虾仁洗净，洒上酒和盐。 2、在容器放入（1）充分混...
做法：1.金针菇放入开水中煮熟，捞出备用； 2.锅中倒入油，爆...
做法：蛤蚧、光鸡分别定形焯水，放入炖盅内，党参、火腿、姜...
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做法：1.鱿鱼清洗干净切好，锅里烧水放几片姜，少许料酒鱿鱼...
做法：1.鸡胸切片，用刀背拍拍，敲打松。撒上盐和胡椒粉腌...
做法：-预先把适量的意大利面浸水(易熟)后，再把意大利面放进...
做法：1．雏鸡要淘内脏后，洗干净。然后在雏鸡的肚子里放粘...
做法：1.虾去头去壳，洗净后在背部开一刀，去肠泥，用料酒、...
做法：1、先将油发肉皮放入容器，加入沸水浸泡30分钟，再改刀...
做法： 在采用杜邦TM特富龙?涂层的不粘汤锅中，放入清水，烧...
做法：1.将竹笋洗净，用刀将尖端斜切掉，再直划一条切痕，放...
做法：1.腩排泡水1小时，再沖水10分钟以去腥膻，接着放入滚水...
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