做法：1.透抽洗净切圈形；淡菜、小章鱼洗净；鲜虾去肠泥，去...
做法：1、鱼肉切块，用食用盐、米酒腌一下，加蛋清捏上劲，...
做法：(1)鸡处理干净，拭乾水份，抹上酱油1/2大匙。将葱末、姜...
做法：1.先将芡实、薏仁洗净、沥干，加入500cc开水浸泡3小时备...
做法：将羊肉洗净晾干水分，切大丁，用葱末、老抽、鸡粉、食...
做法：将熟鸡蛋切成碎末状，再与所有材料与调味料混合即可。...
做法：1.蘑菇浓汤和开水倒入小锅中，用中火拌匀煮开，再倒入...
做法：1.将毛葱去叶 将头洗干净 晾干 2.将开水烧开 冷却 加盐...
做法：1、水发香菇洗净，挤去水分，切成丝。净冬笋切成丝。...
做法：1.吻仔鱼洗净沥干备用。 2.取锅倒入450㏄水，加入姜片煮...
做法：1、鸡蛋分离出蛋白，用筷子打散。（图1） 2、加入椰丝...
做法：1.芦笋洗净后斩成一段段； 2.与虾仁、肉丝及精盐、味精...
做法：1.水锅烧开，倒入大虾淖两至三分钟，至虾身颜色转红时...
做法：1.翅尖洗净后放入碗中，用料酒、生姜片、盐、鸡精腌制...
做法：1.蚕豆洗净焯水备用. 韭菜洗净切断备用. 2.锅内加入清水...
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