做法：1.猪肉洗净后切片，然后用盐、生粉、料酒、生抽、海鲜...
做法：1.将材料1放入钢盆，加入2用面棍拌一拌，马上加入3，揉...
做法：1.买一条牛腱用冷水泡半小时，然后洗干净。 2.牛腱放在...
做法：（1）茄子切滚刀块，干红辣椒切小粒 （2）大火起油锅（...
做法：1、鸡髀洗净抹干水，斩件（或去骨，肉切厚件）；加腌...
做法：1、将鲜肉馅、鱼蓉馅、果味馅分别制成小丸子，反复滚...
做法：1、锅中烧开水，加2大勺盐、料酒、花椒（其中的5克花椒...
做法： 将豆腐切成四方小块，中心挖空备用。 鲜香菇和香菜一...
做法：1、将乳鸽去骨，汆水后洗净。 2、把制好的鱼翅纳入乳鸽...
做法：鮰魚片用生粉，盐抹匀均再用力搓外面那层皮去掉皮的黏...
做法：1、冬瓜切去皮，除去籽以后，切成小块。锅里烧开水，...
做法：1.桶笋用手撕成粗条再切段，全部放入滚水中汆烫再捞起...
做法：1.面皮步骤：面皮原料总和； 2.糖和盐； 3.酵母溶入少量...
做法：1.将莲藕洗净切片，放入滚水中汆烫约3～5分钟后捞起备...
做法：1、将龙虾留头、尾起肉，洗净切粒腌好待用。大虾从尾...
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