使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黑豆脆饼

食材

材料:低筋面粉170克,糯米粉30克,黑豆85克,细砂糖60-80克,泡打粉0.5小匙,蛋清3个,蛋黄1个

做法

黑豆脆饼
做法: 1.黑豆提前用清水浸泡一夜,捞出沥水,并用厨房纸巾吸干表面水分;
2.低筋面粉,糯米粉和泡打粉混合均匀,过筛到容器里,将其他材料也全部加入,揉成面团;(鸡蛋我用的比较小个的,如果使用的是稍大一些的蛋,不要将蛋液全部加入,留一些,根据面团湿软来调节加减)
3.将面团整理成一个长方条,排上烤盘,烤箱预热160度,烤箱中层,烘烤30分钟左右;
4.将烤制后的面团取出,斜切成0.5CM左右厚度的片状,排上烤盘;
5.烤箱预热180度,烤箱上层,烤制30-35分钟左右,至饼干烤脆硬。

其他菜谱

新鲜酸泡菜配猪排

新鲜酸泡菜配猪排

做法:1.锅中下油,中大火加热。猪排用1/4茶匙盐和黑胡椒调味...

日式炸猪排

日式炸猪排

做法:1.小里肌排洗净切成肉排,用肉槌将两面轻拍并整型成块...

豉椒炒鱿鱼须

豉椒炒鱿鱼须

做法:1.将辣椒切块。 2.鱿鱼须切开洗净飞水。 3.起油锅,爆香...

慈菇贝类蒸肉饼

慈菇贝类蒸肉饼

做法:1.慈菇四五个和半斤梅肉.一点姜一起放搅拌机打成肉碎...

鱼香双脆

鱼香双脆

做法: 鸡胗剖开,撕去内膜,用流动水清洗干净,切片备用。...

啤酒烧大虾

啤酒烧大虾

做法:1.大虾去沙袋、沙线,剪去虾枪、须和腿,用水冲净。...

蹄 冻

蹄 冻

做法:猪蹄4个,洗净,镊去毛。丢凉水锅里煮开,捞出,洗去...

鱼香肉丝拌面

鱼香肉丝拌面

做法:1.猪肉丝与太白粉抓拌均匀;绿豆芽洗净沥干水分备用。...

庶糖李子

庶糖李子

做法:1.李子洗净后,先用盐腌约15分钟,再以冷开水沖洗干净...

糖醋小排

糖醋小排

做法:一个小碗里,加生抽,老抽,香醋和少许清水调成糖醋汁...

蒜苗炒香肠

蒜苗炒香肠

做法:1.蒜苗切斜片,蒜白蒜绿分开;蒜仁切片;姜切菱形片;...

姜香红枣炖花胶

姜香红枣炖花胶

做法:1 先提前将干花胶泡发,花胶泡发过程请看这里; 2 红枣...

糟卤蚕豆粒

糟卤蚕豆粒

做法:1.将蚕豆粒洗净,放入开水锅中煮熟,捞出冲冷水备用...

全麦牛油果煎饼

全麦牛油果煎饼

做法:把所有材料加适量的水和成一个软硬适中的面团。用一块...

香橙白果芝麻虾

香橙白果芝麻虾

做法:1、虾去头、留尾,从尾部将沙线抽出,用盐、味精、加...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions