使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

番茄腰柳

食材

材料:猪里脊肉300克,水发玉兰片、熟火腿、黄瓜各25克,番茄酱200克,植物油750克,面粉、白糖、湿淀粉、鸡汤、醋、料酒、味精各少许。

做法

番茄腰柳
做法: 1、将猪里脊肉横切成均匀段,每段正面均切成斜刀口,距离同正面,切好后滚上一层面粉,再将黄瓜、玉兰片火腿分别切成小丁;在番茄酱内加入鸡汤、料酒、醋、白糖、盐、味精、湿淀粉和清水,调和成芡汁。
2、炒锅注油烧至八成热,放入里脊肉炸约3分钟,捞出后切成片,整齐地码入盘中。
3、炒锅留底烧热,放入黄瓜、玉兰片、火腿丁,翻炒几下,倒入芡汁,待熟后,倒在盘中码好的里脊肉片上即可。

其他菜谱

冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤

做法:1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水,捞起备用。 ...

南北杏雪梨煲猪展

南北杏雪梨煲猪展

做法:1.猪展飞水或者在大滚之前撇去浮沫,这是煲了一个多小...

葡式蛋塔

葡式蛋塔

做法:(1)先将内馅材料1全部混合,用隔水加热的方式煮至溶化...

脱骨排骨炖蘑菇

脱骨排骨炖蘑菇

做法:1. 把排骨放入不锈钢锅,加冷水及辅料花椒,八角,桂皮...

金砂虾(炒咸蛋虾)

金砂虾(炒咸蛋虾)

做法:1. 中虾不用去壳,只开背去砂肠, 洗净后,拍干, 撒1汤...

蟹黄烩鲍片

蟹黄烩鲍片

做法:1.起油锅下咸蛋黄,抹炒到冒泡泡后再加入菇片同炒然后...

象拔蚌北菇鸡汤

象拔蚌北菇鸡汤

做法:嫩鸡项洗净,放入滚水中滚5分钟,捞起洗净。象拔蚌解...

真宗马来西亚槟城肉骨茶

真宗马来西亚槟城肉骨茶

做法:做法 1. 先把小茴香,孜然,花椒, 胡椒芫茜子稍微搅打...

第一次的提拉米苏

第一次的提拉米苏

做法:1.先做手指饼,将C中的,蛋白和蛋黄分开,备用; 2.蛋黄...

红薯糯米果子

红薯糯米果子

做法: 将红薯洗净去皮、切小丁,上火蒸熟后,留一小部分做...

滑溜里脊

滑溜里脊

做法:1.里脊肉切成薄片,用蛋清、盐5克抓拌均匀后再加干生粉...

凉拌海蜇黄瓜丝

凉拌海蜇黄瓜丝

做法:1、焯海蜇的时间不宜太长,焯后最好立即放入冷水中冷...

虫草花炖老鸭汤

虫草花炖老鸭汤

做法:1.还是一贯广东老火汤的做法,将所有材料入锅加水烧开...

炒沙砾

炒沙砾

做法:1.锅中坐油见热,倒入姜丝炸香。 2.倒入沙砾,倒入酱油...

西式蔬菜烘鸡蛋

西式蔬菜烘鸡蛋

做法:1.西芹、红萝卜、青甜椒、洋葱洗净切丁;洋火腿片切丁...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions