使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒜香炸排骨

食材

材料:排骨1袋,3片姜,1段葱,1头大蒜,2汤匙生抽,1汤匙料酒,1/2茶匙糖,1/2茶匙盐,2汤匙淀粉,1袋面包糠

做法

蒜香炸排骨
做法: 1、将排骨斩成小块,洗净后充分沥干水分,放入盘中倒入料酒和生抽搅匀后,放入拍散的大蒜(少量)、姜、葱,用保鲜膜封好,腌制4个小时。
2、倒入干淀粉,搅拌均匀,使每块排骨上都被均匀的裹上了一层淀粉即可。
3、锅中倒入油,大火加热,待油八成热时放入排骨,炸20秒钟后,改成中小火继续炸约2-3分钟捞出沥干油。
4、炒锅中放入一点点油,改小火,放入面包糠和剩余的大蒜炒至金黄出香味后,放入排骨,盐和糖,再放入金飞红麻辣花生翻炒1分钟即可。

其他菜谱

角椒拌豆丁

角椒拌豆丁

做法:1.将辣椒洗净,剖开去籽,切丁;豆干洗净切丁汆烫,捞...

醋黄豆

醋黄豆

做法:黄豆洗净浸约6-8小时,再放上碟在锅里蒸20分钟然后凉干...

蒜苔炒瘦肉

蒜苔炒瘦肉

做法: 将蒜苔洗净切段、瘦肉切丝,用少量盐、鸡精、米酒、...

菀豆粉凉拌沙拉酱

菀豆粉凉拌沙拉酱

做法:1.取一碗,放入开水及细砂糖,搅拌至细砂糖溶化。 2.将...

香辣蹄花

香辣蹄花

做法: 将猪蹄洗净去毛,放入滚水中煮约2分钟,捞起。 将猪蹄...

洋葱杂扒

洋葱杂扒

做法:1.洋葱洗净后切丝。 2.铁板上注油烧热后,将杂扒放在上...

咖哩牛肉

咖哩牛肉

做法:1.牛肉切大块;洋葱、蒜头、西芹、红萝卜、姜、红蕃茄...

蓝花晶鱼

蓝花晶鱼

做法:1、将晶鱼治净,在鱼身两面均剞上十字花刀。葱切成段...

腊肉炒芥兰

腊肉炒芥兰

做法:1.芥兰切条,热水灼一下。 2.些许油、蒜头下热锅,炒腊...

自制手工奶酪

自制手工奶酪

做法:1.将牛奶控制在30度左右加入柠檬汁搅拌,保持静止状态...

红烧鸭块

红烧鸭块

做法:1、不粘锅,置炉上开大火,放入橄榄油1大匙及鸭块,炒...

味噌酱汁

味噌酱汁

做法:取一小钢锅,将所有材料倒入锅中混合搅拌均匀,以中火...

麻辣虾

麻辣虾

做法:1、虾去头,去掉背部泥线,洗净; 2、干红椒、青椒、泡...

港式福州烩饭

港式福州烩饭

做法:1.)将蛋2颗及蛋黄1个一起拌匀,先用2大匙油炒散,再倒入...

菌菇酱

菌菇酱

做法:1.香菇、洋菇、鲍鱼菇、鸿喜菇切片状,加水用果汁机搅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions