做法：1.龙牙豆去筋摘好，放开水里煮熟后捞起。 2.再起油镬，...
做法：1.三角豆腐放入滚水中汆烫后，捞起沥干备用。 2.青椒去...
做法： 将干红枣、桂圆肉洗净，放入炖锅中。 放入水和红糖调...
做法：1.将莲米发涨后，在水中用刷子将表皮擦去； 2.抽出莲心...
做法：1.开阳、花菇、家乡肉切细，爆香冷却备用。 2.白萝卜丝...
做法：1.直接拿生米煮最好，事先把米用水泡一会儿会容易熟，...
做法：1.沙茶酱、蚝油（加水和少许盐调成汁备用）。 2.锅里放...
做法：蛋清蛋黄分离 蛋黄：加入糖粉，快速擦底，据说是为了...
做法：先将整棵的油菜洗净，冬菇、草菇汆水待用。炒勺上火，...
做法：1.发酵面糰分割成10等份。 2.将作法1面糰分别滚圆，至表...
做法：1.奶油软化；糖粉过筛后，与奶油打至松发变白。 2.蛋打...
做法：(1)将海斑鱼柳切成1厘米厚片，加入调味料拌匀后备用。...
做法：将红石榴糖浆、干红葡萄酒、蓝莓汁、橙汁、冰块依次加...
做法：所有材料调和均匀即可。 备註：柴鱼高汤也可用鸡高汤...
做法：1.将青梅放进耐酸的容器中，用水盖过青梅，加入1～2大...
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