使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

虾汤面

食材

材料:鲜虾3尾,虾壳100公克,青江菜3颗,鱼板1片,细拉面100公克,高汤400㏄,盐1/2茶匙,白胡椒粉1/2茶匙

做法

虾汤面
做法: 1.鲜虾洗净剥壳,虾仁和虾壳备用;青江菜洗净,一开二切半备用。
2.热锅,加入1茶匙的橄榄油(份量外)烧热,加入作法的虾壳以小火炒至酥香,加入高汤煮约15分钟,再加入白胡椒粉调匀,滤除虾壳即为虾高汤,备用。
3.备一锅滚沸的水,将细拉面煮熟捞起,放入面碗中备用
4.将作法2的虾高汤煮至滚沸,加入作法1的青江菜、虾仁、鱼板以及盐,煮至虾仁熟透,倒入作法3面碗内即可。

其他菜谱

辣味芥末木耳

辣味芥末木耳

做法:1.油锅烧热,先倒入蒜蓉,爆香; 2.再倒入红椒末,炒香...

微波烧鸡翅

微波烧鸡翅

做法:1.把鸡翅中洗净擦干,拌入料酒,酱油,胡椒粉腌制一小...

肠旺臭臭锅

肠旺臭臭锅

做法:1.熟肥肠切片,鸭血洗净切块,放入滚水中川烫约30秒,...

双仁浮皮

双仁浮皮

做法:1、浮皮切丁、红萝卜切丁、青豆角切小段、生姜切片。...

手抓饼

手抓饼

做法:1.将高筋面粉250g 盐适量,鸡蛋 1/2个,室温黄油 12.5g,水...

红豆松糕

红豆松糕

做法:1.红豆泡水4小时后,将红豆加500㏄的水煮熟备用。 2.取出...

红烧猪蹄和蹄膀

红烧猪蹄和蹄膀

做法:1。八角,姜和半杯糖,放在一大匙的油里炒成糖色。 ...

西兰花炒虾仁

西兰花炒虾仁

做法:1.西兰花去粗茎,分成小朵,粗茎削除厚片,切成恰可入...

葡萄干蛋糕卷

葡萄干蛋糕卷

做法:1.蛋白加几滴白醋(或柠檬汁)打至粗泡,一次加进45G白砂...

元蘑炒油菜

元蘑炒油菜

做法:1.小油菜清洗干净。 2.干元蘑用水泡发,清洗干净。 切点...

北海道戚风蛋糕

北海道戚风蛋糕

做法:1、把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离。要保证盛蛋白的碗里无油...

肉末陈村粉

肉末陈村粉

做法:1.陈村粉一斤切短略为摊开在碟上.虾皮和蒜蓉用油炒香后...

蛋糕坯

蛋糕坯

做法:1.蛋白加白醋、糖打发至湿性发泡。 2.将牛奶、蛋黄、融...

鱼香白菜卷

鱼香白菜卷

做法:1.用白菜心的中段,切成20厘米的段,用牙签串一下或用...

麻辣香水鱼

麻辣香水鱼

做法:1.将鱼片成薄鱼片,用生粉,盐,鸡精,加入料酒腌15-...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions