做法：1.将面团揉至扩展阶段，开始一次发酵（现在天气暖和，...
做法：将所有1-4料切丝，不粘锅置炉上开大中火，放入2料里的...
做法：材料 鲜人参(刨皮切片)1根，鲜百合(去头)1包，鲮鱼肉1条...
做法：1.牛肉或牛柳用盐，少许BAKING SODA，黑胡椒面，菜油腌制...
做法：1.派皮：低筋面粉200克，黄油80克，细砂糖20克，水60克...
做法：牛板筋煮制成熟，撕成丝，加入调配料炝拌均匀入味即成...
做法：1.把牛肉切成薄片，然后加入孜然，芝麻，少许的糖，料...
做法：1.依鸡肉酥作法将起酥面皮完成。 2.将面皮切割成每片长...
做法： 1、芋头去皮洗净，切成片后，盖上心型模具，压成心型...
做法：1.买来鲜活的小海螺置入一个稍大一点的盆中，倒入淡盐...
做法：1.荠菜洗净，与猪肉分别剁碎，放大碗里，加料酒、姜汁...
做法：1.将所有材料洗干净后与入一同置入锅中，先以大火煮开...
做法：酱牛肉： 1水烧开后，放入牛肉，撇去浮沫，煮10分钟，...
做法：1.五花肉切片下油锅煸出香味，接着下笋片一起翻炒３分...
做法：1.把海泥鳅洗净（无须去鳞及肠肚），将水份沥干后，热...
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