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Cheers with sizzle—喜悦烹饪之多味芹香蛋

食材

材料:芹菜……200g,鸡蛋……1只,面粉……10g,胡椒粉……少许,辣椒粉……少许,盐……少许,料酒……几滴,橄榄油……少许(任意你喜欢的油)

做法

Cheers with sizzle—喜悦烹饪之多味芹香蛋
做法: 1芹菜切成小碎丁,打入一个鸡蛋
2放少许面粉,胡椒粉,辣椒粉,盐,料酒,拌成稀面糊
3锅热后,抹一层橄榄油,倒入蛋糊
4迅速摊开,中火煎熟一面,翻面,煎熟~