使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

卤汁蒸蛋

食材

材料:鸡蛋2颗,蟹肉棒2支,爌肉卤汁150㏄,水100㏄,太白粉水少许,香菜少许,盐少许,米酒1/2小匙,鸡粉少许,白胡椒粉少许

做法

卤汁蒸蛋
做法: 1.鸡蛋打匀成蛋液,加入爌肉卤汁、太白粉水与所有调味料拌匀,再用滤网过筛后备用。
2.蟹肉棒剥成丝状备用。
3.将作法1的蛋液倒入碗中,加入作法2的蟹肉丝,盖上保鲜膜放入蒸锅中,蒸10至15分钟,取出放上香菜即可。

其他菜谱

大手牵小手

大手牵小手

做法:1.猪蹄、鸡爪洗净焯水最洗净放入高压锅内备用. 2.锅内加...

黄桥烧饼

黄桥烧饼

做法:油酥皮:用植物油和面。 水油皮:就着和油酥皮的面盆...

木瓜炖大闸蟹

木瓜炖大闸蟹

做法:1、大闸蟹宰杀洗净氽水,木瓜切菱形块,姜切丝待用。...

山水特色骨头煲

山水特色骨头煲

做法:骨头熬透,加百叶,于辣椒条及腰豆调好即成。 ...

荷兰豆炒火腿

荷兰豆炒火腿

做法:1.需要放点蒜末~ 2.蒜先下锅,爆炒出香味再放入荷兰豆翻...

蒜香芦笋炒大虾

蒜香芦笋炒大虾

做法:1.鲜芦笋洗净,切去尾段,再每条分开3段,放入已开的热...

意大利瓜炒鸡腿菇

意大利瓜炒鸡腿菇

做法:意大利瓜切丁, 鸡腿菇切滚刀. 油热后可同时放入两样东...

手撕腊鱼就白粥

手撕腊鱼就白粥

做法:1.将腊鱼切下大块后,冲洗,隔水蒸15到18分钟即可. ...

洋葱圈

洋葱圈

做法:1.,放入炸油烧至180℃,慢慢放入洋葱圈炸至表面呈金黄...

猪肚煲土鸡

猪肚煲土鸡

做法: 1先将猪肚用面粉灌洗干净,过开水后将肚身白白的一块...

豆腐包子

豆腐包子

做法:1.将葱、姜去皮洗净,均切成末备用;将豆腐洗净,放入...

人参桂圆炖猪心

人参桂圆炖猪心

做法:1、猪心切片汆水,人参、桂圆洗净,姜切片待用。 2、取...

时蔬油醋汁沙拉

时蔬油醋汁沙拉

做法: 紫甘蓝洗净掰成小块,菠菜洗净去根切段,红、黄彩椒...

纽奥良辣鸡翅

纽奥良辣鸡翅

做法:1.烤箱预热至约160℃,取一烤盘抹上一层奶油(不须放入...

青椒肉丝

青椒肉丝

做法:1、青椒摘洗干净,切成约3毫米粗的丝,淘洗去籽。猪肉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions