使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

卤蛋

食材

材料:鸡蛋5颗,卤汁:30㏄,酱油1大匙,冰糖1小匙,盐1/2小匙

做法

卤蛋
做法: 1.将鸡蛋洗净,放入约100㏄冷水中以小火煮10分钟,取出泡入冷水中,降温后去壳备用。
2.将所有卤汁材料放入汤锅中大火煮滚,加入作法1的水煮蛋,以小火卤煮约10分钟即可。

其他菜谱

孜然羊肉

孜然羊肉

做法:1.羊肉切成薄片,用清水冲洗五分钟去除血水,然后加入...

炸黑鱼排

炸黑鱼排

做法:1.将鱼去内脏、去骨、去刺、去头、去尾、去鱼皮清洗...

百合丝瓜炒鸡片

百合丝瓜炒鸡片

做法:㈠丝瓜去硬皮,洗净、切件,用少许盐、油略炒至软身,...

趣味曲奇

趣味曲奇

做法:1)先把A料打发 2)加入鸡蛋用快速搅拌. 3)加入...

彩色心情——酱烤鸡肉串

彩色心情——酱烤鸡肉串

做法:1.青椒、洋葱分别洗净切丁,胡萝卜刻花。 2.鸡腿肉切小...

双冬虾仁

双冬虾仁

做法:1、将干虾仁洗净。冬笋切块。菜心切成四半。 2、炒锅内...

酥皮豆沙包

酥皮豆沙包

做法:1、油酥面团配料:猪油45克,低筋面粉75克 油酥面团做法...

炸鸡块

炸鸡块

做法:(1)鸡胸肉买回来后先用刀背拍打5分钟,然后洗净擦干,...

葱花鲔鱼丼

葱花鲔鱼丼

做法:1.鲔鱼切成粗丁角块备用。 2.青葱切成葱末,用纱布包起...

塔香海瓜子

塔香海瓜子

做法:1.海瓜子吐沙洗净;九层塔洗净;红椒切片,备用。 2.取...

富贵牛腩煲

富贵牛腩煲

做法:(1)牛腩切块,并用滚水汆烫后沥干。红、白萝卜都切成滚...

果仁菠菜

果仁菠菜

做法:1.干锅炒花生至香。菠菜洗净,用开水打焯 2.菠菜凉水洗...

简易柠香烤鸡翅

简易柠香烤鸡翅

做法:1.鸡翅洗干净晾干水、柠檬刨皮切丝(只要黄色皮屑部分...

南瓜猪肉炖饭

南瓜猪肉炖饭

做法:1.平底锅加入橄榄油将西芹块、洋葱块、红萝卜块以中火...

杜仲猪腰汤

杜仲猪腰汤

做法:1.杜仲去粗皮; 2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions