做法：1. 虾仁洗净，荷兰豆洗净，都不切；紫茄洗净，切宽切条...
做法：1、不要用刀，手把叶子拨开，成大小适量就行，洗净。...
做法：1.带骨肉鸡胸去皮，对剖成半，从侧面中间处横剖到底，...
做法：1.将去皮五花肉放入滚水煮至水再度沸腾，改以小火续煮...
做法：1、净仔鸽洗净，切成小块，入沸水锅中焯透，捞出沥水...
做法：1.要把粉的比例调好点，面粉用手抓3大把，淀粉一大把，...
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做法：1、将排骨在开水中汆过后，捞出洗净装盘； 2、适量水中...
做法：1.鸡翅切段，焯水后洗去浮沫；鹌鹑蛋煮熟后，放冷水中...
做法：5、韭菜粥：将韭菜切成细末，与洗净的米同入锅内，加...
做法： 将红葱头切去两头，剥去外层干皮，放入切洋葱器中稍...
做法：1.鲜鱼洗净后在鱼身两侧各划2刀，划深至骨头处但不切断...
做法：1.选料、切块、腌制：最好是选用体重50千克左右，皮薄...
做法：1.先切葱姜蒜，少许。锅里倒入油，爆炒葱姜蒜，出味。...
做法：1.将卤包、水2000㏄、酱油、冰糖放入锅子中，浸泡20分钟...
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