做法：1.石斑鱼去腮去内脏去鳞后洗净，在鱼身上切斜刀。 2.在...
做法：1. 豆腐和火腿分别切成1.5cm见方的小块．胡萝卜洗净去皮...
做法：土豆切细丝，用冷水漂走淀粉，浸泡到炒时才捞起，炒时...
做法：先将面粉和成捎硬的面团，用湿布盖好，醒一下。汤锅加...
做法：1、黄豆洗净，用水泡透，上锅配辅料煮熟。 2、调料上锅...
做法：1）清水和绿豆淀粉的体积比是6：1 2）取5份清水倒入锅中...
做法：1.将青鱼肉洗净，用刀斜批成大薄片，放入碗内，加蛋清...
做法：1．将鱼肉切成蝴蝶片，加入鸡蛋清、盐、淀粉拌匀，佛...
做法：1.高丽菜切小块放入沸水中煮熟；海带芽放入沸水中烫软...
做法：1.砂锅中加入水烧开，然后放入米饭搅拌均匀，用中火煮...
做法：(1)所有材料洗净，鸣户卷切薄片，豆腐半盒切成4块，芥...
做法：1.将胡瓜去皮，切成0.3公分宽条状；冬粉泡水，切约6公分...
做法：1、豆腐置于碗中压成泥，姜、香菇、芹菜切末、把豆腐...
做法：(1)将牛肉筋膜剥除掉，片成0.1～0.2厘米厚的薄片，横着肉...
做法： 1将猪肉洗净切成大块，或者宽约３厘米的长条； 2用一...
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