使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

双参富贵花

食材

材料:刺参10只,胡萝卜200克,西葫芦100克,扇贝100克,盐、鸡油、浓汤、小米汁、红花汁各适量。

做法

双参富贵花
做法: 1、海参涨发后汆水,用浓汤煨制入味备用。
2、胡萝卜改刀成片,将扇贝用捆扎手法置于其中,加汤蒸熟。
3、西葫芦刀工处理成树叶形,用汤焯透备用。
4、将以上原料组合成盛开的花朵形状,浇调味的小米汁浓汤芡即成。

其他菜谱

扒彩肚翠花盅

扒彩肚翠花盅

做法:1、鱼肚改成长方块,均匀抹上一层鸡泥,然后将五彩末...

海底椰炖雪蛤

海底椰炖雪蛤

做法: 雪蛤提前用冷水浸泡10小时左右,使其完全泡发成白色棉...

荷兰豆爆腰条

荷兰豆爆腰条

做法:1.猪腰用流动的水反复冲洗净,中间剖开,去腰臊筋膜...

免烤的奶酪蛋糕

免烤的奶酪蛋糕

做法:1.在碗里将山核桃酥渣和全麦饼干屑与溶化的黄油和3汤匙...

红枣花生牛奶汤

红枣花生牛奶汤

做法:1.将盐与水以浓度1%比例混合备用 2.花生洗净后放入作法...

水果塔

水果塔

做法:(1)水果洗净沥干后,草莓切半、奇异果去皮切成薄片备用...

水发鱼丝

水发鱼丝

做法:1、把鱼皮丝洗净,再将鱼皮丝、香菇丝、火腿丝、西芹...

干葱豆豉鸡

干葱豆豉鸡

做法:1.鸡腿剁小块,加入所有腌料里拌匀;红葱去膜勿切;豆...

重乳酪起司蛋糕

重乳酪起司蛋糕

做法:1.奶油起司以隔水加热的方式室温软化后,加入80公克细...

霜淇淋摩卡

霜淇淋摩卡

做法:1.在杯中加入义式浓缩咖啡及冷开水搅拌均匀,再加入约...

醋熘牛肉

醋熘牛肉

做法:1.将荀丝、木耳丝、红萝卜丝、芹菜洗净备用。 2.将牛肉...

玉竹鸡肉粥

玉竹鸡肉粥

做法:1. 玉竹先以冷水浸泡后沥干水份,切小段备用。 2. 鸡肉...

风干火腿配蜜瓜

风干火腿配蜜瓜

做法:1、风干火腿去皮,用刨片机刨成薄片。 2、蜜瓜、西瓜用...

黑椒蒜香鱼

黑椒蒜香鱼

做法:1.雕鱼肉片净后置于盘上备用。 2.沙拉油、蒜头酥与黑胡...

姜饼碗

姜饼碗

做法:1.把面粉和姜粉在一个碗里混合均匀备用。 2. 把黄油放在...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions