做法：1.鸡胸，用料酒，姜，水煮熟后，顺着纹理撕成丝。 2.西...
做法：）鲤鱼去鳞去除内脏，洗净后，用刀倾斜45度，在鱼身上...
做法：1.放水，花椒、八角、茴香，盐、姜片、生抽烧开，放猪...
做法：1.把茄子切成条， 2.扔进开水锅里去烫，盖上锅盖，7-8分...
做法： 1、将黄鳝去骨留肉（可在鱼档里叫人弄好），冼干净，...
做法： 将西米露放入温水中浸泡20分钟。锅中放入少许热水，烧...
做法：1.将带子洗净、沥干，裹上地瓜粉混合面粉；辣椒、葱切...
做法：1.制作狮子头。将肉糜与山药末、蟹粉（肉糜与山药约...
做法：1、蓝蟹洗净，一分2剁成块，揭开蟹盖，除去蟹腮，蟹脚...
做法： 毛豆剪去蒂，然后用盐搓一下 橙皮用盐水泡一下，然后...
做法：1.羊里脊肉洗净，切成圆块，用钢扦或铁扦穿起来，每串...
做法：1.在锅中到入油，把猪肉馅放到锅里炒至变色后加入洋葱...
做法：①豆腐去掉外部表皮，切成长4厘米、宽05厘米、厚05厘米...
做法：1.取一小锅，加入酱油与细砂糖，开小火慢慢加热、搅拌...
做法：1.将综合冷冻蔬菜与火腿丁汆烫后，沥干水分备用。 2.白...
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