使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

双椒牛肉粒

食材

材料:牛外脊肉500克,锅巴100克,青红椒、桂林辣酱、盐、酱油、鸡蛋、淀粉、花生油、糖、醋、葱姜片各适量。

做法

双椒牛肉粒
做法: 1、牛外脊肉去筋膜切成小粒,青红椒分别切小粒。
2、牛肉粒加酱油、鸡蛋、淀粉、糖和少许水上浆,放入冰箱,半小时后取出,下油锅滑熟盛出;锅巴压碎炸脆备用。
3、炒锅注油,下葱姜片、桂林辣酱炒香,加牛肉粒、糖、醋、盐炒匀,再放青红椒粒,炸脆的锅巴粒,翻匀出锅即成。

其他菜谱

芝麻双耳

芝麻双耳

做法:1.雪耳及木耳用清水浸软后摘洗干净,然后剪成小朵。...

洋芋蛋片三明治

洋芋蛋片三明治

做法:1.洋芋放入水中煮软至表皮破裂,可先用筷子试插,中央...

各式水饺的包法---蛤蜊饺

各式水饺的包法---蛤蜊饺

做法:1.将馅刮入饺皮内 2.对折并将两侧往里折 3.将对折的边捏...

杏仁蛋白小西饼

杏仁蛋白小西饼

做法:1.蛋白用搅拌机的中速打至湿性发泡后,加入细砂糖继续...

孜然羊脖

孜然羊脖

做法:1.将羊脖在热水中煮去血沫捞出洗净; 2.锅内放少量油,...

家常版铁板粉丝

家常版铁板粉丝

做法:1.龙口粉丝提前浸泡十分钟。 2.调和油烧热,腊肉少许切...

川烧啤酒鸭

川烧啤酒鸭

做法:1.鸭切块洗净用开水汆一下捞出,放入盐料酒酱油腌渍...

丝瓜炒虾仁

丝瓜炒虾仁

做法:1、鲜虾去头去壳留尾,在虾身上划开,挑出虾线,用料...

鲜辣鲑鱼起士卷

鲜辣鲑鱼起士卷

做法:1.先将奶油起士切成长条状备用。 2.于海苔片上舖上寿司...

家常海参

家常海参

做法:海参片成上厚下薄的斧楞片,用好汤喂两次捞起。猪肉剁...

老醋果仁菠菜

老醋果仁菠菜

做法:1.把菠菜洗净焯汤过凉挤去水份。 2.花生米炒熟,加盐拌...

玫瑰蜜香绿豆酿藕

玫瑰蜜香绿豆酿藕

做法:1.去皮绿豆洗净,浸泡半天。 2.莲藕去皮洗净,从一头顶...

酱爆蟹箝

酱爆蟹箝

做法:1.蟹箝洗净后用刀背把蟹壳拍破;葱切小段、姜切末备用...

姜香红烧农家鸡

姜香红烧农家鸡

做法:1.鸡洗净切成小块,喷撒一点黄酒、胡椒粉拌匀腌制1...

丝瓜香菇

丝瓜香菇

做法:1.将丝瓜刮去皮,洗净,斜切成薄片。葱白洗净,切成末...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions