使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

双椒牛肉粒

食材

材料:牛外脊肉500克,锅巴100克,青红椒、桂林辣酱、盐、酱油、鸡蛋、淀粉、花生油、糖、醋、葱姜片各适量。

做法

双椒牛肉粒
做法: 1、牛外脊肉去筋膜切成小粒,青红椒分别切小粒。
2、牛肉粒加酱油、鸡蛋、淀粉、糖和少许水上浆,放入冰箱,半小时后取出,下油锅滑熟盛出;锅巴压碎炸脆备用。
3、炒锅注油,下葱姜片、桂林辣酱炒香,加牛肉粒、糖、醋、盐炒匀,再放青红椒粒,炸脆的锅巴粒,翻匀出锅即成。

其他菜谱

一品豆腐煲

一品豆腐煲

做法:1.板豆腐横切成厚片;海蔘洗净切成小块,虾仁洗净,挑...

泰国炒粉

泰国炒粉

做法: 将米粉完全浸泡在热水(非沸水,温度约85度)中约3分...

自制草莓酱

自制草莓酱

做法:1.把草莓洗净切小块,加水和细砂糖慢火熬成粘稠状,再...

回锅肉包

回锅肉包

做法:1.起一炒锅,热锅后加入沙拉油,爆香葱段,加入内馅材...

蜇头拌海藻

蜇头拌海藻

做法:1、先将蜇头放入清水中浸泡去掉成味,水锅上火,烧沸...

千张结烧肉

千张结烧肉

做法:1.五花肉100克,千张结7——8个,准备的材料千张结洗净...

地瓜煎饼

地瓜煎饼

做法:1.地瓜洗净去头尾、去皮切片,放入蒸笼中蒸熟,取出趁...

炖五香牛肉

炖五香牛肉

做法:1.将牛肉切成块; 2.花椒和大料装入纱布袋中扎好口;...

Ciabatta (拖鞋面包)

Ciabatta (拖鞋面包)

做法:做Ciabatta面团操作步骤: 一、取出在冰箱的Biga Starter,量...

竹荪白花鲍脯

竹荪白花鲍脯

做法:材料 虾胶200克,罐装鲍鱼1只(约80克),竹荪8条,芦笋3条...

东坡肉

东坡肉

做法:1.五花肉切正四方块,用草绳以十字交叉方式绑牢;葱切...

蕃茄牛肉面

蕃茄牛肉面

做法:1.将拉面放入滚水中煮约3.5分钟,期间以筷子略微搅动数...

牛油果海鲜色拉

牛油果海鲜色拉

做法:(1)草虾、鲜贝、青口贝、目鱼卷用开水焯熟,黑水榄切成...

虫草焗鲍翅

虫草焗鲍翅

做法:先将九孔鲍清洗干净,焯水,加入高汤用小火炖2小时。...

春节必吃的粉蒸肉

春节必吃的粉蒸肉

做法:1.猪肉飞水,洗净切片,郫县豆瓣剁碎,南瓜去皮切厚片...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions