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茭瓜牛肉粒

食材

材料:茭瓜,新鲜牛肉,鲜红椒

做法

茭瓜牛肉粒
做法: 1.将所有材料都切相同大小的丁;
2.牛肉丁用盐、酱油、生粉、少许清油拌匀;
3.坐锅烧油下牛肉滑散开变色盛出;
4.余油下茭瓜丁和红椒一起翻炒,调盐味,倒入牛肉丁拌匀,淋蚝油撒鸡精就OK了!

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