使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

双色布朗尼

食材

材料:奶油880公克,细砂糖1199公克,全蛋960公克,苦甜巧克力681公克,低筋面粉320公克,可可粉125公克,杏仁粉150公克,绿茶粉10公克

做法

双色布朗尼
做法: 1.苦甜巧克力切碎后放入小锅中,以隔水加热方式使其充分融化,将外锅水温维持在约50℃保温备用。
2.将低筋面粉、可可粉与杏仁粉混合一起过筛备用。
3.奶油放于室温中软化后,与细砂糖一起放入搅拌缸中以慢速搅拌至微发,分次加入全蛋以中速搅拌至完全均匀,再倒入作法2的粉料。
4.将作法3续以中速搅拌均匀后,慢慢加入作法1的融化巧克力拌匀成面煳。
5.将作法4的面煳取1/3加入绿茶粉拌匀,倒入铺好烤盘纸的水果条模型中,再加入预留的原味面煳抹平,移入预热好的烤箱,以上火170℃、下火180℃烘烤约40分钟即可。

其他菜谱

沙琪玛

沙琪玛

做法:1.取一长方形或方形的盘子,刷上一层油备用。 2.面粉放...

烫种豆沙包

烫种豆沙包

做法:1.烫种材料:高筋 75g糖 6g热水53g无盐黄油 30g主面团材料...

阿婆咸菜焖五花三层

阿婆咸菜焖五花三层

做法:将阿婆咸菜反复笊水淘净盐水控干。(切幼) 一大块五...

面食

面食

做法:1.1、一碗碗温水与5g酵母混合均匀,与两碗饺子粉混合均...

海鲜炒线面-----家乡系列菜系

海鲜炒线面-----家乡系列菜系

做法:1.原料:炸线面 海鲜(这个随意,根据自己口味) 辅料:黑...

蕃茄豆腐

蕃茄豆腐

做法:(1)先将菜洗净沥干,分别切好备用;蕃茄切薄片,取4片...

三丝豇豆

三丝豇豆

做法:1、豇豆切成段。兰片、红椒、牛肉分别切成丝。 2、牛肉...

韭花饭

韭花饭

做法:1、将米洗净沥干水,加1杯水浸15-20分钟。 2、将韭菜花洗...

鲜虾黄金面包

鲜虾黄金面包

做法: 虾仁用清水冲洗干净。方面包片先切去4边,再切成2cm见...

大理石芝士蛋糕

大理石芝士蛋糕

做法:: 1、将奥利奥饼干放入密封袋中,用擀面杖压碎; 2...

香酥小黄鱼

香酥小黄鱼

做法:1.将小黄鱼去除内脏和鳃,洗净;葱白洗净切段,葱叶切...

香草玉米面包

香草玉米面包

做法:1. 烤箱预热到350 F / 175C 2. 把所有的干料(黄玉米粉, 中...

和风冰淇淋

和风冰淇淋

做法:1.抹茶粉和热水混合搅拌均匀后备用。 2.将全部的材料...

韩式海鲜豆腐锅

韩式海鲜豆腐锅

做法:1.洋葱去皮、切丝;韩国泡菜切小块,备用。 2.透抽洗净...

红枣花生牛奶

红枣花生牛奶

做法:1.将花生、红枣、枸杞洗净。 2.在锅内倒红枣,枸杞、花...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions