使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

提拉米苏

食材

材料:吉利丁片5片,糖浆300公克,马士卡彭起司500公克,动物性鲜奶油300公克,蛋糕体6片,义式浓缩咖啡1杯,咖啡酒2大匙

做法

提拉米苏
做法: 1.)将材料5拌匀备用,吉利丁片泡冰水备用。
2.)将鲜奶油拌打至6分发备用。
3.)将泡软的吉利丁片沥干水份,加温熔化后与糖浆拌匀备用。
4.)马士卡彭起司与作法(3)材料拌匀,再将作法(2)的鲜奶油加入拌匀,即为馅料。
5.)将蛋糕体修剪成与模型底部相同大小,再浸泡于作法(1)的咖啡液中并立即取出,置于模型底部,然后倒入作法(4)的馅料至1/2满。
6.)再次将另1片蛋糕浸泡咖啡液中并立即取出,再铺于馅料上,接着再倒入馅料至9分满,即可入冷冻库冷冻,食用前取出待稍软化再洒上可可粉即可。

其他菜谱

椰丝球

椰丝球

做法:1.把椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀。 2.蛋白用...

柠檬醋

柠檬醋

做法:1.柠檬用清水彻底洗净晾干。 2.将晾干的柠檬去蒂切薄片...

糖渍芋头

糖渍芋头

做法:1.芋头洗净去皮,切成小三角形块状备用。 2.热锅,倒入...

肉末饼干

肉末饼干

做法:1.将烤箱预热到175度。将烤盘上刷上油。 2.将起酥油、糖...

四川回锅肉

四川回锅肉

做法:1、五花肉放入冷水中,加入几片生姜,几粒花椒,开火...

浇汁水果球

浇汁水果球

做法: 先把梨、苹果的皮削去、切块,也可以用挖球器造出可...

健康番茄洋葱肉片汤

健康番茄洋葱肉片汤

做法:1)将番茄,洋葱,肉片洗净切片状 2)倒入少许油热锅,...

桂花奶茶

桂花奶茶

做法:1.将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。 2.加入冰糖和...

豪皇一品鲍

豪皇一品鲍

做法:鲍鱼汁调好 暴雨卤熟 浇汁 ...

叉烧肉

叉烧肉

做法:首先把肉切成2cms左右的长条,最好要顺着纹路切长条状...

泰式酸辣凉面

泰式酸辣凉面

做法:1.把细淀粉条放入滚水中烫约2分钟,捞出沖冷水,沥干备...

翡翠豆腐

翡翠豆腐

做法:1.毛豆仁汆烫后泡冷水备用。 2.将作法1的毛豆仁剥膜。...

豆腐酪梨沙拉

豆腐酪梨沙拉

做法:1.嫩豆腐切成长方块状;芦笋汆烫至熟后,以冷水浸泡保...

古典巧克力蛋糕

古典巧克力蛋糕

做法:1.将淡奶油用厚底奶锅小火加热至沸腾,关火,立即倒入...

家乡风味炒鸭肠

家乡风味炒鸭肠

做法:1.鸭肠用盐和水反复搓洗后晾干水备用、青椒洗干净去籽...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions