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双色炒虾

食材

材料:豆芽125g 彩椒半个 半熟虾7个 蒜头2颗 葱 parsley5g 十三香5g 盐 小辣椒(随个人口味)

做法

双色炒虾
做法: 平底锅,热锅冷油,放入稍微切碎的小辣椒在有油的地方,parsley,和蒜头放在没有油的地方
又开始冒泡后,放入彩椒,然后是豆芽,两者断生后放入半熟虾(英国只有这个)。如果你的虾是全生的,可以现炒虾,稍微变色后再放入菜品,但这样的话就要加一点姜和料酒,生虾要去腥味。
稍微翻炒个3分钟左右,加入葱和盐
就起锅上盘吧!~

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