做法：1、将莲藕蓉、虾蓉加入盐、味精、黄酒、高汤、胡椒粉...
做法：1.将虾洗净沥干、抽出虾线，用一大把青花椒、一小碗剪...
做法：1、选新鲜带鱼，去其腮、内脏和腹中黑膜，冲洗一下；...
做法：1．鳕鱼肉切成大条块，用调料腌渍入味。 2．把腌渍好的...
做法：1.五花肉切片，用腌肉调料腌制十分钟备用。 2.木耳提前...
做法：排骨洗净、切寸长，基本味加生粉、蛋清腌制； 油温6...
做法：1.蛋白先用打蛋器打至湿性发泡后，再加入细砂糖打至硬...
做法：1.鲈鱼洗净控干水分，两面和鱼腹中均匀擦盐，腹中放葱...
做法：1、豆腐切块，鸡肉、火腿均切成见方的片；豆腐块入沸...
做法：1、胡萝卜洗净，切成小丁。 2、豆腐干洗净，切成小丁。...
做法：1、将鲜虾洗净，取肉制成虾胶。 2、灵芝菇片成日字形，...
做法：1、烟熏鸭胸用黄油以慢火煎熟。 2、薯片煎黄；蔬菜焯水...
做法：1.菠菜洗净切成几段，猪肉剁成肉碎.芹菜切碎. 2.锅中烧...
做法：1、煮两个水煮蛋，取其蛋黄。把蛋黄放在筛网上，用手...
做法：待肉汤煲沸，下鱼丸煮至浮起，熄火，加葱调味即好。...
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