使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

玉米鲜汁浸鳜鱼

食材

材料:东星斑1000克,鲜玉米500克,芥兰、南瓜、枸杞、劲霸鸡粉各适量

做法

玉米鲜汁浸鳜鱼
做法: 1、东星斑宰杀后治净,去头、尾、骨,取净肉改刀成片,码入味。
2、将芥兰切成大小均匀的条,用上汤汆熟。南瓜雕刻成梅花形盛器,蒸熟备用。
3、鲜玉米榨汁,倒入锅中烧开,放入鱼片滑熟成造型,酿入雕好的南瓜中装盘,浇用鲜玉米汁勾成的芡,拼摆芥兰条即成。
创新说明
此菜用鲜玉米汁作调味汁,使成菜微黄,有玉米香味,别具一格。

其他菜谱

酱油炒饭

酱油炒饭

做法:1、圆白菜切丝、胡萝卜切小丁、葱、姜、蒜切末备用;...

港式鲜虾云吞馅

港式鲜虾云吞馅

做法:1.赤肉及肥肉切约0.5立方公分大小的丁状备用。 2.虾仁洗...

香酥菜肉饼

香酥菜肉饼

做法:材料 小青菜320克,虾胶120克,葱(切粒)1根,脆浆320克。...

土豆红烧肉

土豆红烧肉

做法:1.把油烧热,放两勺白糖和二两鲜姜(一大块)切成的姜...

鸡汁豆腐

鸡汁豆腐

做法:1.先讲菜都洗干净 2.将豆腐切成厚块入油锅煎 3.煎好的豆...

心心相印

心心相印

做法:1、将南瓜洗净,刻成桃形瓜盅,上笼蒸熟。 2、香芋切片...

卡布基诺咖啡

卡布基诺咖啡

做法:1、意大利特浓咖啡,我买的咖啡豆已经让卖家磨成粉了...

蕃茄牛肉锅

蕃茄牛肉锅

做法:1.牛蕃茄洗净切块备用。 2.火锅材料除牛花肉片外,全部...

海底椰煲乌鸡

海底椰煲乌鸡

做法:1.乌鸡洗净焯水冲洗沥干!所有材料洗净. 2.一起放煲锅...

清荷五香熏鱼

清荷五香熏鱼

做法: 将荷花洗净,用手顺着纹络撕成丝后,沸水中氽熟。 将...

玉米笋炒蒟蒻

玉米笋炒蒟蒻

做法:1.玉米笋洗净切块、蒟蒻洗净切片、碗豆荚去头尾粗丝后...

红豆年糕

红豆年糕

做法:1.糯米粉一包(一磅重)加泡打粉1小勺(5克),糖120克...

三色三味土司

三色三味土司

做法:1.将除了绿茶粉和肉桂粉的其他材料全部放入面包机里搅...

花生酪

花生酪

做法:1. 先将生的带皮花生和糯米一起浸泡3小时以上泡软 2. 将...

菠萝蔬菜饭

菠萝蔬菜饭

做法:1.把菠萝罐头切丁,和淘洗好的的大米加水一起用电饭煲...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions