使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

玉米鲜汁浸鳜鱼

食材

材料:东星斑1000克,鲜玉米500克,芥兰、南瓜、枸杞、劲霸鸡粉各适量

做法

玉米鲜汁浸鳜鱼
做法: 1、东星斑宰杀后治净,去头、尾、骨,取净肉改刀成片,码入味。
2、将芥兰切成大小均匀的条,用上汤汆熟。南瓜雕刻成梅花形盛器,蒸熟备用。
3、鲜玉米榨汁,倒入锅中烧开,放入鱼片滑熟成造型,酿入雕好的南瓜中装盘,浇用鲜玉米汁勾成的芡,拼摆芥兰条即成。
创新说明
此菜用鲜玉米汁作调味汁,使成菜微黄,有玉米香味,别具一格。

其他菜谱

香菇鱼翅饺

香菇鱼翅饺

做法:(1)虾仁洗净去除肠泥,加入猪后腿肉丁、肥肉丁、太白粉...

陈皮鸭腿汤面

陈皮鸭腿汤面

做法:1.将面、青菜烫熟放入碗内。 2.将之前汤头中的熟鸭腿切...

香酸烫凤螺

香酸烫凤螺

做法:1.将凤螺以清水洗净,并将葱、姜拍破后备用。 2.取一锅...

海带绿豆粥

海带绿豆粥

做法:1、白米洗净,加水10杯浸泡1小时,移到炉火上煮开,放...

烤鸡腿

烤鸡腿

做法:1.取一个干净的大腕,放入酱油、蒜末、辣椒粉、八角、...

红烧猪蹄

红烧猪蹄

做法:1、猪蹄剁成块,洗净焯水 2、锅中放少许油,煸出香味,...

麻辣萝卜干

麻辣萝卜干

做法:1.将胡萝卜洗净,用细绳串起来,挂于通风处晾至八成干...

金银财宝

金银财宝

做法:1.番薯 芋头去皮,切成大小均匀块 2.锅中倒油烧至微微冒...

焗烤花椰菜

焗烤花椰菜

做法:1.青花椰菜洗净,切小块,以滚水略微汆烫即捞起沥水份...

牙片鱼视频

牙片鱼视频

...

烤韭菜盒

烤韭菜盒

做法:1.将65℃的热水倒入过筛后的面粉和盐。 2.将作法1的面糰...

酒心朱古力

酒心朱古力

做法: 1、先在心型模具内刷上薄薄一层牛油,将黑朱古力放进...

苹果薯泥

苹果薯泥

做法:红薯洗净泥沙,削去外皮,切成小碎丁。苹果洗净,去皮...

菜包鸡

菜包鸡

做法:1.将葱姜切末;湿淀粉(淀粉5克加水5克)成芡汁备用;...

烟燻鳕鱼

烟燻鳕鱼

做法:1.鱼洗净置于蒸盘上,鱼的两面均匀抹上盐、鸡精粉及米...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions