使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

玉米鲜汁浸鳜鱼

食材

材料:东星斑1000克,鲜玉米500克,芥兰、南瓜、枸杞、劲霸鸡粉各适量

做法

玉米鲜汁浸鳜鱼
做法: 1、东星斑宰杀后治净,去头、尾、骨,取净肉改刀成片,码入味。
2、将芥兰切成大小均匀的条,用上汤汆熟。南瓜雕刻成梅花形盛器,蒸熟备用。
3、鲜玉米榨汁,倒入锅中烧开,放入鱼片滑熟成造型,酿入雕好的南瓜中装盘,浇用鲜玉米汁勾成的芡,拼摆芥兰条即成。
创新说明
此菜用鲜玉米汁作调味汁,使成菜微黄,有玉米香味,别具一格。

其他菜谱

“菊花茶”

“菊花茶”

做法: 泡一壶菊花茶,然后把枸杞、玫瑰花、山查、蜂蜜等放...

蚝油香菇生菜

蚝油香菇生菜

做法:把香菇,生菜洗净备用,炒锅油加热放入葱,姜,蒜片,...

肉骨茶

肉骨茶

做法:1.扇骨洗净后焯水后再洗去血污。 2.将骨、肉骨茶包、蒜...

韭菜虾仁汤

韭菜虾仁汤

做法:1. 韭菜洗净,切约5厘米长的段; 2. 虾洗净(买回后最好...

水煮花鲢鱼

水煮花鲢鱼

做法:花鲢鱼宰杀治净,取下净鱼肉,斜刀片成厚约0.2厘米的片...

干贝烧萝卜

干贝烧萝卜

做法:1.萝卜切正方体;干贝加葱、姜、料酒、高汤蒸30分钟;...

香橙卤水鸭

香橙卤水鸭

做法:(1)鸭块与老抽拌匀,用中火加点生油略煎至微黄,倒入清...

蜂巢蒸糕

蜂巢蒸糕

做法:1.炼乳、蜂蜜与橄榄油拌匀后,加入蛋一同拌匀即可,不...

糖醋排骨视频

糖醋排骨视频

...

榄菜肉松蒸豆腐

榄菜肉松蒸豆腐

做法:1.肉末用生抽和少许的生粉调匀。辣椒、葱切成末。 2.豆...

鲜蚝银串烧

鲜蚝银串烧

做法:1.牡蛎先以盐水抓洗,再沥干水份;吐司去边对切,放入...

醋酸牛肉羹面

醋酸牛肉羹面

做法:1.牛后腿肉片用腌料腌入味,过油备用。 2.炒锅预热,加...

白蛤炒蛋

白蛤炒蛋

做法:1.白蛤肉放清水漂洗干净,沥干水份,放入打匀的鸡蛋液...

黑珍珠咖啡

黑珍珠咖啡

做法: 冲好的雀巢醇咖啡中放入煮好的黑珍珠即可。 ...

干锅兔

干锅兔

做法:1.兔肉洗净、切块、焯水 2.起油锅、调糖色、糖色起泡时...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions