使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

双莲炖腔骨

食材

材料:莲藕适量,腔骨3根,莲子100克,老姜1小块,白胡椒粉少许,醋3滴,盐适量,清水适量

做法

双莲炖腔骨
做法: 1、莲子清洗干净后放入碗中,倒入温水泡发1 小时后捞出备用
2、腔骨用水冲洗干净后放入锅内,倒入适量清水没过,大火煮开后用勺捞出血沫扔掉使汤清澈;把腔骨和清汤倒入煲汤砂锅内,放入去皮拍扁的生姜、3滴醋以及少许白胡椒粉,文火煲1个小时
3、莲藕用刀刮去表皮后去掉莲蒂,切滚刀成块状,把切好的莲藕放入汤煲内一起炖30分钟后放入泡发好的莲子再用小火炖30分钟,熄火前调入适量盐即可

其他菜谱

草菇蚝汁牛柳

草菇蚝汁牛柳

做法:牛肉切片腌制,加入酱油、盐、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀...

鱼露拌酱

鱼露拌酱

做法:将虾皮、蒜汁、糯米水、鱼露、果糖、麻油一起放入容器...

黒莓菠菜沙拉

黒莓菠菜沙拉

做法:1.用大碗将菠菜叶,黑莓、羊乳酪、圣女果(小西红柿)...

红烧桂鱼

红烧桂鱼

做法:将桂鱼洗净,青椒洗净切圈备用; 锅中倒油,加热后将...

红焖猪蹄

红焖猪蹄

做法:1、将猪蹄斩成块,下入沸水锅内焯透捞出,再下入七成...

鸡翅炖土豆

鸡翅炖土豆

做法:1)土豆去皮洗净后切小块儿备用。鸡翅剁成小段,洗净...

芋泥菜卷

芋泥菜卷

做法:1.芋头去皮切片后蒸熟,趁热碾碎,加入少量色拉油,盐...

沙参玉竹菜干煲猪肺汤

沙参玉竹菜干煲猪肺汤

做法:1. 把猪肺的喉管套在水龙头下,灌得涨涨的,然后把水挤...

腊味地皮菜

腊味地皮菜

做法:1、地皮菜冷水浸泡至涨发透,焯水沥干备用。 2、炒熟蛋...

山寨色靓味好的豉油鸡

山寨色靓味好的豉油鸡

做法:1.将鸡解冻,用架子承起,让整个鸡身能让空气流通,我...

芝麻薄脆

芝麻薄脆

做法:1.芝麻放用平底锅炒熟后备用。 2.软化的酥油与蛋清加盐...

菊花鱼圆

菊花鱼圆

做法:1、将冬瓜皮刻成树叶状,焯水,摆盘;冬瓜改菊花花刀...

上汤小白菜

上汤小白菜

做法:1.小白菜洗净,沥干。 2.锅中烧些开水,将小白菜汆过边...

蘑菇炒肉片

蘑菇炒肉片

做法:步骤1:肉片洗干净,用酱油,盐,料酒,少许淀粉腌制...

家常麻辣香锅

家常麻辣香锅

做法:1.百叶毛肚洗净用滚开水烫过后沥干备用。 2.午餐火腿、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions