• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

双酱香酥

食材

材料：起酥面用料：面粉100g，黄油100g，水50ml，白砂糖1茶匙（5g），蛋黄1只，金枪鱼蛋黄酱用料：金枪鱼（罐装）120g，蛋黄酱100g，盐1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/3茶匙（2g），鳄梨酱用料：鳄梨1个（250g），柠檬汁1茶匙（5ml），香菜碎1茶匙（5g），盐1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/3茶匙（2g）

做法

双酱香酥
做法：
起酥面做法：
1.取面粉（90g）、黄油（2茶匙，10g）、水和白砂糖混合均匀，揉和成面团。
2.再将剩下的黄油（90g）和面粉（2茶匙，10g）混合在一起，也揉和成面团。
3.将做好的2份面团叠放在一起，反复擀成面片。
4.用五角星形的模具（直径约5cm）在起酥面片上刻出4个五角星，剩余的面片再用小五角星模具（直径约2cm）刻出一些小五角星（作为装饰）。在五角星上刷一层蛋黄，放入烤盘。
烤制：
烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱中部烤制8分钟即可。
金枪鱼酱做法：
将所有用料放入搅拌机中搅打成泥状即可。
鳄梨酱做法：
先将鳄梨对半切开，去核，鳄梨肉待用。
所有用料放入搅拌机中搅打成泥状，然后将做好的鳄梨酱和金枪鱼蛋黄酱分别均匀地放在烤好的起酥五角星上面即可。

相关菜谱

香酥排骨 香酥排骨
香酥小河虾 香酥小河虾
香酥豆腐 香酥豆腐
香酥排骨 香酥排骨
春卷 春卷
香酥小河虾 香酥小河虾
香酥蚕蛹 香酥蚕蛹
香酥炸芋艿 香酥炸芋艿

其他菜谱

西红柿牛尾

西红柿牛尾

做法：1. 新鲜牛尾用冷水浸泡3－4小时，中间换水2－3次。 2. 放...

蔬菜土豆泥

蔬菜土豆泥

做法： 土豆去皮后，切成长条上锅蒸熟蒸透（大火大约蒸25分钟...

心型蛋

心型蛋

做法：1.电饼档加热，倒入花生油，把煎蛋器入进去，扣上鸡蛋...

象花一样的千层面卷

象花一样的千层面卷

做法：1，先做一锅spaghetti sauce，这个大家都会做就不重复了.只...

黑胡椒鸡翅汉堡

黑胡椒鸡翅汉堡

做法： 鸡翅洗净控干水分，将鸡翅拆分为翅根、翅中、翅尖，...

大食炒蟹

大食炒蟹

做法：吵着要吃蟹的原因其实是想看我杀蟹，我不喜欢吃蟹的原...

马铃薯冷汤

马铃薯冷汤

做法：1.)马铃薯洗净去皮切块，放入滚水中煮透后沥干。 2.)将...

炸可乐饼土司

炸可乐饼土司

做法：1.)将奶汁可乐饼取出后，用刀对切成半圆形备用。 2.)将...

欧式汁煎驴扒

欧式汁煎驴扒

做法：1、驴柳洗净，切长6厘米、宽4厘米、厚1厘米的大片，用...

薄荷排骨

薄荷排骨

做法：1.排骨洗净，薄荷剁碎。 2.把薄荷碎、糖、盐、酱油和料...

蛋拌豆腐

蛋拌豆腐

做法：1)将熟鸡蛋剥去外壳用冷水洗净； 2)和嫩豆腐一起放到碗...

可乐鸭

可乐鸭

做法：先烧红锅放一点油爆鸭皮金黄色，取起放盐腌2个钟，然...

清蒸鸡蛋羹

清蒸鸡蛋羹

做法：1.将盆中注入清水，把鸡蛋打入搅匀，放入蒸锅中蒸15分...

炒冬瓜

炒冬瓜

做法：1.冬瓜切片 2.锅热很少的油， 放葱 3.放冬瓜片 4.翻炒后加...

帮助减肥的香菇木耳汤

帮助减肥的香菇木耳汤

做法：1.水发木耳、香菇，大萝卜洗净备用 2.都切成丝 3.把这些...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version