做法：1、鳗鱼宰杀后洗净斜切成块，用精盐、料酒、葱姜腌制...
做法：1.将草鱼肉片成片，加入精盐、料酒、鸡蛋液、淀粉抓匀...
做法：1.芥菜摘好洗干净晾干水用热水加姜片煮至软身后泡冷水...
做法：材料準備好后， 先用蒜蓉及薑米下油鑊， 加油炒香，...
做法：肉鸡捆扎煮熟片下鸡脯肉，去除胸骨，鸡膛内填上鸡肝泥...
做法：1.新鲜柠檬一个. 2.用小刀把内侧的白色部分刮掉，否则做...
做法：(1)将葱、小白菜洗净切段备用。牛腩也洗净切成5公分段...
做法：1.猪排洗净，用刀背拍松，放入容器内，加入盐，料酒，...
做法：1.牛肉、肥猪肉分别绞成肉泥；腐竹皮用开水泡软后沥干...
做法： 黑巧克力和白巧克力分别掰成小块，放入两只小碗中，...
做法：1. 肉馅 （最好五花肉7瘦3肥，自己剁）+ 花椒粉 + 料酒...
做法：做法：粉絲用温水泡軟沥干后切段，花菇泡軟后切片备用...
做法：1.1肥瘦肉的比例是3：7，把瘦肉切小块再剁碎，不要剁得...
做法：1.将糯米粉, 澄粉,粘米粉,糖和油加入到一个小盆里拌均后...
做法：1、将田鸡治好去皮洗净斩件，冬笋肉切成斧头形并用水...
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