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发酵面糰

食材

材料:中筋面粉300公克,酵母粉4公克,泡打粉3公克,细砂糖1大匙,水160㏄,沙拉油5㏄

做法

发酵面糰
做法: 把中筋面粉、酵母粉、泡打粉、细砂糖放入调理盆中混匀,再把其他材料加入揉成面糰,揉到表面光滑即可。