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狗尾草炖小肠

食材

材料:狗尾草50g,使君子40g,小肠300g,米酒1瓶,水3000㏄

做法

狗尾草炖小肠
做法: 1.狗尾草、使君子洗净,小肠洗净切段备用
2.将狗尾草、使君子与水,以大火煮至沸腾后,转小火再煮30分钟,过滤后加入小肠、米酒续煮30分钟至小肠酥烂即可。

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