使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豉汁木耳蒸鱼片

食材

材料:鱼肉切片,木耳用温水泡开切丝,黃花菜去头泡软,豆豉半小匙泡温水再碾碎,姜切成茸,红辣椒一条切丝,太白粉半匙,米酒一匙,酱油一大匙,糖与味精(也可不放)少许,麻油半匙.

做法

豉汁木耳蒸鱼片
做法: 鱼肉放豆豉,姜茸,酱油,糖与味精调味后,加米酒再用手拌勺再下生粉抓均,最后放入木耳与黄花菜,辣椒拌匀后,倒入蒸盘放进冷藏20分钟备用.大火烧锅热水,放入蒸盘隔水蒸十二分钟取出淋上半匙麻油即可出菜.

其他菜谱

鳕鱼下巴快炒

鳕鱼下巴快炒

做法:(1)将鳕鱼下巴洗净切成块状,用热水川烫后,立即捞起,...

红糟排骨酥面

红糟排骨酥面

做法:1.腌料混合搅拌均匀后,将洗净沥干水分的排骨,加入腌...

泡芙

泡芙

做法:1.将水、色拉油、幼砂糖、盐放入锅內,用中火煮沸。...

干炸响铃

干炸响铃

做法: 猪瘦肉馅中加入大葱末、姜末、蛋清、白胡椒粉和盐搅...

黄耆枸杞茶

黄耆枸杞茶

做法:1.)将黄耆、枸杞用冷开水稍沖洗。 2.)将黄耆、枸杞放入...

椒盐海虾

椒盐海虾

做法:1.洗干净的虾用葱姜丝,拍破的蒜,盐一勺,料酒一勺腌...

粥底火锅

粥底火锅

做法:1.把大米洗干净,用盐水泡半个小时。然后擂成两三瓣(...

开胃酸萝卜

开胃酸萝卜

做法:生姜切丝,白醋100克,盐适量,放在盘子里,用清水调匀...

炖明虾豆腐

炖明虾豆腐

做法:1.将虾去须除杂,用清水洗净,切成两段; 2.豆腐切成长...

炒肉海带

炒肉海带

做法:1、猪肉切成小薄片;海带涨发透,择洗净,切成“象眼...

芒果椰汁奶

芒果椰汁奶

做法:1.芒果去皮去籽后,洗净切小块备用。 2.将作法1的芒果及...

煎烤桂花蛋糕

煎烤桂花蛋糕

做法:1.将鸡蛋磕入大碗内,加125克白糖搅匀,用筷子反复搅抽...

蚝油老酱茄子

蚝油老酱茄子

做法:1.茄子切粗条,蒜头切片,洋葱切丁. 2.水烧开后,将茄条...

醋腌荞头

醋腌荞头

做法:1.把荞头洗净、去头去尾及外膜,加少许盐(份量外)拌...

辣油炒蟹脚

辣油炒蟹脚

做法:1.将蟹脚放入滚水中,汆烫约1~2分钟后捞起备用。 2.热...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions