使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豉汁木耳蒸鱼片

食材

材料:鱼肉切片,木耳用温水泡开切丝,黃花菜去头泡软,豆豉半小匙泡温水再碾碎,姜切成茸,红辣椒一条切丝,太白粉半匙,米酒一匙,酱油一大匙,糖与味精(也可不放)少许,麻油半匙.

做法

豉汁木耳蒸鱼片
做法: 鱼肉放豆豉,姜茸,酱油,糖与味精调味后,加米酒再用手拌勺再下生粉抓均,最后放入木耳与黄花菜,辣椒拌匀后,倒入蒸盘放进冷藏20分钟备用.大火烧锅热水,放入蒸盘隔水蒸十二分钟取出淋上半匙麻油即可出菜.

其他菜谱

孜然牛肉大葱煎饺

孜然牛肉大葱煎饺

做法:1、牛肉、大葱分别洗净,切成碎末.盛入碗内; 2、再将...

子姜鸭片

子姜鸭片

做法:1、鸭胸肉切薄片,拌入调味料(1)腌20分钟,然后过油捞出...

油泼仔鸡块

油泼仔鸡块

做法:1.将鸡治净,切成2厘米见方的块盛入碗内,下精盐、酱油...

狗狗''旺旺''造型饼干

狗狗''旺旺''造型饼干

做法:{做法}: 1。把牛油,好力克,糖搅拌至均匀。 2。加入过...

白松露面包

白松露面包

做法:1.将所有中种面糰材料一起放入搅拌缸中,以慢速搅拌至...

香酥鸡排

香酥鸡排

做法:(1)将鸡胸肉去除大骨和皮的部份,用刀背或肉鎚轻轻搥打...

油炸鬼蒸水蛋

油炸鬼蒸水蛋

做法:一、油条剪成片,鸡蛋小心打,留着完整的半个壳,用来...

罗勒麻辣肉碎水豆腐

罗勒麻辣肉碎水豆腐

做法:冲洗水豆腐后抓碎控干水。 热镬烧油煸香蒜蓉盐后炒猪...

咖哩南瓜汤

咖哩南瓜汤

做法:1.预热烤箱至375度。把南瓜籽平铺在烘焙纸上,然后烤大...

圣诞纸杯蛋糕

圣诞纸杯蛋糕

做法:1.将低粉、泡打粉拌匀,并过筛,将两个柠檬外皮擦丝放...

Chianti Braised Short Rib

Chianti Braised Short Rib

做法:1.把牛肉用纸擦干。两面都撒上黑胡椒粉和很少很少的盐...

鱼香肉丝

鱼香肉丝

做法:步骤1:将肉切成3厘米长的细丝,用少许盐和淀粉浆一下...

蛋黄乳酪酱

蛋黄乳酪酱

做法:1.)把蛋黄2个用网筛边压边滤至细碎状备用。 2.)把所有材...

沙拉面包

沙拉面包

做法:1.发酵 2.排气. 3.整形. 4.彩椒 5.火腿肠与彩椒切粒. 6.面包...

玫瑰荔枝蛋糕

玫瑰荔枝蛋糕

做法:1.全蛋混合粉类,搅拌到颜色发白。 2.蛋白加糖打发到干...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions