使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

古早味鸡块

食材

材料:鸡腿2只,脆浆粉少许,蛋1颗,低筋面粉1大匙,水少许,葱末少许,姜末少许,生抽1小匙,酒1小匙,黑胡椒粉少许,鸡粉1小匙

做法

古早味鸡块
做法: (1)将鸡腿洗净,以所有腌料腌约30分钟至入味备用。


(2)将低筋面粉、蛋和水调合成面煳,裹在作法1的鸡腿上。
(3)将作法2的鸡腿拍上少许脆浆粉,准备下锅油炸。
(4)取一中华锅,倒入约1/2锅的油量,以中火烧热后,放入作法3的鸡腿后,随即转小火炸约4分钟,再转回中火炸约1分钟即可。

其他菜谱

清烹里脊

清烹里脊

做法:1、猪里脊肉切成条,加入精盐、酱油、味精、绍酒腌渍...

菇丁蚝油拌面

菇丁蚝油拌面

做法:1.香菇泡水至软后切丁备用。 2.热锅倒入沙拉油烧热,放...

农蔬蘸酱

农蔬蘸酱

做法:①将萝卜、黄瓜、小葱洗净,控净水分; ②切成长段,装...

沙茶海米萝卜丝

沙茶海米萝卜丝

做法:1.白萝卜半个切丝、红绿椒切丝、肥肉数片、海米一把泡...

日式炸虾

日式炸虾

做法:1.新鲜虾仁用生粉搓过后洗净. 2.用酒/盐/胡椒粉拌匀放冰...

甘醋泡菜

甘醋泡菜

做法:1.白萝卜去皮切粗丁,用盐腌渍出水后沥干备用。 2.小黄...

水果布丁

水果布丁

做法:1.先用果粒橙倒入白凉粉搅拌均匀~ 2.水果切好,橘子我把...

牛角面包捲

牛角面包捲

做法:(1)将面糰排入烤盘,放入烤箱内解冻,烤箱门关上,但不...

芙蓉蟹肉羹

芙蓉蟹肉羹

做法:1.新鲜香菇洗净切丁;洋葱洗净切丁;调味料B搅拌均匀成...

花椒鱼片

花椒鱼片

做法: 草鱼宰杀干净,去除内脏,将两侧的鱼肉片下,再片成...

柠檬甜醋汁

柠檬甜醋汁

做法:取一碗,将所有材料混合搅拌均匀即可。 ...

蒜蓉酱

蒜蓉酱

做法:1.锅中加入油,小火爆香蒜蓉。 2.爆香后再加入酱油、糖...

芬兰汁

芬兰汁

做法:(1)将冰块放入雪克杯中至8分满,然后将柳橙汁、鲜奶、...

黄耳木耳生菜梗炒斑块

黄耳木耳生菜梗炒斑块

做法:1、东星斑肉切长4厘米、宽3厘米、厚0.5厘米的块,加入盐...

皮蛋酥

皮蛋酥

做法: 1、把材料1,2分别揉成团,擀成长方形片状,包上保鲜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions