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各种馅子

食材

材料:金针菇,芹菜萝卜,薤白,大头菜,韭菜,牛肉

做法

各种馅子
做法: 金针菇牛肉馅,金针菇先焯好,剁碎拌好。
芹菜萝卜牛肉馅,芹菜焯好,去水,剁碎,
薤白牛肉馅,薤白直接剁碎
大头菜韭菜,大头菜焯好,取梗剁碎
注:肉馅的都要先拌肉馅,材料即是:葱末,姜末,生抽,油,花椒面,拌好后,加入菜馅子,加盐,鸡精搅拌均匀就可以了。
总地来说,神马都是馅子。

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