• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

牛肉馅饼

食材

材料：馅用料：牛肉馅400g，面粉1汤匙（15g），洋葱1个（切碎），蒜1瓣（切碎），番茄300g（切小丁），清水100ml，甜椒粉1茶匙（5g），盐1/2茶匙（3g），胡椒粉1/3茶匙（2g），油2汤匙（30ml），面胚用料：面粉250g，发酵粉3/4汤匙（12g），盐1/2茶匙（3g），色拉油3汤匙（45ml），清水100ml，香草用料：法香3汤匙（45g），迷迭香1汤匙（15g），花生仁2汤匙（30g，剁碎），古力也奶酪2汤匙（30g，擦碎）

做法

牛肉馅饼
做法：
准备及加工时间：45分钟
烤制时间：35分钟
准备一个直径为28cm的圆形烤盘
馅做法：
中火加热锅中的油，待烧热后放入牛肉馅翻炒3分钟，再放入面粉翻炒均匀取出待用。
锅中留底油，烧热后放入洋葱碎和蒜碎爆香，随后放入番茄小丁翻炒10分钟，接着倒入清水烧沸。
最后将肉馅、盐和胡椒粉放入混合均匀即可。
面胚做法：
将所有用料放入盆中混合均匀，和成面团。
把面团放在温度相对较高的地方，静置30分钟
香草做法：
将所有用料放入碗中混和均匀。
烤制：
将面团擀成3mm厚的圆形面片，再放入烤盘中，将炒好的肉馅铺均匀的铺在上面。
烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱底部烤制30分钟，取出后把混合好的香草撒在上面，再烤5分钟即可。

相关菜谱

又酥又香的牛肉馅饼 又酥又香的牛肉馅饼
牛肉馅饼 牛肉馅饼
牛肉馅饼 牛肉馅饼
烫面牛肉馅饼 烫面牛肉馅饼
牛肉馅饼 牛肉馅饼
馅饼 馅饼
洋葱牛肉馅饼 洋葱牛肉馅饼
牛肉馅饼 牛肉馅饼

其他菜谱

葡萄麦片蛋糕

葡萄麦片蛋糕

做法：1.鸡蛋打入碗中搅散；奶油放置室温软化备用。 2.高筋面...

菠菜培根芝士面包

菠菜培根芝士面包

做法：1.菠菜焯水后切碎晾凉备用，培根切碎备用； 2.先将面团...

『香烤奶酪三明治』

『香烤奶酪三明治』

做法：1、将面包的一面均匀涂抹软化的黄油，另外一面涂满搅...

清炒螺片

清炒螺片

做法：1.将螺肉切厚片待用。 2.将芹菜片小段。 3.胡萝卜切片。...

秋梨炒茄子

秋梨炒茄子

做法： 洋葱切圈(原来真的会哭的)...雪梨去皮切条备用...(上菜...

茄子鸡肉煲

茄子鸡肉煲

做法：各种蔬菜切块后都洒一点盐腌一腌；榨菜切小丁泡水，挤...

豆渣馒头

豆渣馒头

做法：1，豆浆通过滤网过滤后，剩下的豆渣100克，倒入容器中...

麻辣鸡心

麻辣鸡心

做法：1 蒜苗洗净，切成小段；酸菜切成细丝，鸡心洗净沥干水...

双层吉士牛肉汉堡

双层吉士牛肉汉堡

做法：1.锅烧热，洋葱末用奶油炒香后起锅，静置待凉备用。...

柠檬优格奶冻

柠檬优格奶冻

做法：1.吉利丁片放入冰开水中泡软后，挤干水份备用 2.取一个...

补补你的腰——炒腰花

补补你的腰——炒腰花

做法：1.准备工作：1、将猪腰洗净，切块打花； 2、大白菜、冬...

桂林三宝炖羊肉

桂林三宝炖羊肉

做法：1.羊肉请店家代斩件，洗净，入锅焯水。 2.锅烧热，放冰...

菜包茄子土豆酱

菜包茄子土豆酱

做法：1.茄子、土豆切成大块，葱切成段； 2.锅内倒油，放入葱...

糖醋素虾仁视频

糖醋素虾仁视频

...

春花捲

春花捲

做法：1.猪背油切小块放入冰箱冷冻冰硬后取出，再用调理机打...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version