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吉列鱼球

食材

材料:主料鲈鱼肉配料面包丁、肥肉丁适量调料盐、鸡粉、葱姜水、胡椒粉、淀粉、花生油

做法

吉列鱼球
做法: 1.鱼肉剁成泥,加葱姜水打匀,调味,加肥肉丁搅匀。
2.将鱼泥挤成3厘米大小的丸子,蘸匀面包丁。
3.用四五成热油将鱼丸炸熟,捞出装盘即可。

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