做法：1.冷水中加盐将黄花菜放到其中浸泡半小时捞出，放入加...
做法：1.牛里肌肉先切成略厚的片状，再放入碗中，加入绍兴酒...
做法：1/2CUP的盐，1/2的花椒。花椒选没有色素的那种，以免盐水...
做法： 土豆洗净，削去外皮，切成0.5cm厚的薄片，平摊入盘中，...
做法：1.洋葱去外皮薄膜、切块；嫩姜切细丝，备用。 2.取一炒...
做法：1.制作狮子头。将肉糜与山药末、蟹粉（肉糜与山药约...
做法：1.地瓜叶洗净，放至滚水中汆烫至熟后捞起沥干。 2.将作...
做法：1.五花肉洗净切两厘米左右的方块，入开水锅中焯水1分钟...
做法：1、平鱼去其器内脏和鱼鳃，洗净腹内黑膜，双面侧打花...
做法：1.预拌粉过筛后加入蛋和水搅拌均匀，静置松弛约20~30分...
做法：1.花蟹洗净后去除内脏，身体与螯足分切成数块，以酱油...
做法：1.把面团擀成薄饼状，抹上花生油，洒上葱花，洒上少许...
做法：1.牛奶微热，加入咖啡粉，搅拌，成咖啡液，放凉备用...
做法：1.蛋白与细砂糖先打至约七分发，加入乳化剂后，再打约...
做法：步骤1：肉丸可以自己做，也可以超市买。青菜洗干净，...
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