使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芝麻鱼球

食材

材料:主料:偏口鱼肉450克,辅料:猪肥肉膘50克;精盐3克,绍酒15克,芝麻油10克;湿淀粉50克,葱10克,姜末15克,鸡蛋清15克,芝麻20克,花生油100克

做法

芝麻鱼球
做法: 1)将偏口鱼肉洗净,与肥肉膘一起剁成细泥,放碗中加精盐、绍酒、芝麻油、湿淀粉、鸡蛋清、葱、姜末、清水搅匀成鱼泥;
2)芝麻放在锅中偏炒至熟,把鱼泥料挤成直径1.2厘米的丸子,周身上沾芝麻;
3)炒锅内加花生油,中火烧至六成热(约150℃)时,将鱼丸逐个放入油内炸熟,呈金黄色时捞出,摆入盘中即成。

其他菜谱

起司鸡肉卷

起司鸡肉卷

做法:?洋葱切丝,入锅煸炒至香软,熄火;加入碎鸡肉、起司...

东北田园栗子鸡肉饭

东北田园栗子鸡肉饭

做法:1.把整只的鸡切成小块,用水焯去血沫后洗净。加入黄酒...

蜜之果蜂蜜蛋糕

蜜之果蜂蜜蛋糕

做法:1.将白报纸折好放入水果条模型中备用。 2.高筋面粉、糖...

凉拌萝卜皮

凉拌萝卜皮

做法:1、 将萝卜反复搓洗干净,去除根部和头部, 用刀将萝卜...

冬菇煲老鸭

冬菇煲老鸭

做法:1、将鸭子垛成块放入器皿中,香菇切好待用; 2、坐锅点...

金翅玉蝴蝶

金翅玉蝴蝶

做法:1、东星斑宰杀后治净,切双飞片备用。 2、将海虎翅煨制...

酱笋虱目鱼

酱笋虱目鱼

做法:1.虱目鱼洗净,沥干水分备用。 2.铝箔纸折成适当大小的...

冬瓜海带汤

冬瓜海带汤

做法:1.冬瓜洗净,以刀面刮除表皮,切大丁;海带结洗净备用...

单身汉的午餐-鱼香肉丝

单身汉的午餐-鱼香肉丝

做法:1.这个菜其实真做花不了几分钟,提前肉丝切好,用生抽...

中芹、白菜火鸡胸肉饺子馅

中芹、白菜火鸡胸肉饺子馅

做法:做法: 1.将芹菜去根去叶后洗净,用开水焯过捞出过冷水...

好吃好做的 虾饼

好吃好做的 虾饼

做法: 将虾洗净去皮、去虾线,用料理机打成蓉 虾、瘦肉馅、...

泰汁豆腐

泰汁豆腐

做法:豆腐已经煎好, 说说调泰汁: 一、泰汁3-4汤匙放在碗内...

香菇八宝饭

香菇八宝饭

做法:1.糯米二杯泡水4小时后洗净,入电锅中蒸半小时,分别将...

香辣鳊鱼

香辣鳊鱼

做法:步骤1:鳊鱼还是蛮大的,我就给它对半切了下,然后在...

彩色心情——酱烤鸡肉串

彩色心情——酱烤鸡肉串

做法:1.青椒、洋葱分别洗净切丁,胡萝卜刻花。 2.鸡腿肉切小...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions