做法：1.锅内水烧开后，加葱姜蒜、料酒，将凤爪煮软捞起沥干...
做法：1. 酥皮用的是购买的puff pastry。擀成约3-4mm的长方形薄片...
做法：1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘...
做法：1.油锅下花椒爆香后捞出花椒。 2.依次放入蒜、葱头、牛...
做法： 大蒜剁碎。洋葱剥去外皮，切成碎末。番茄洗净，对半...
做法：1.排骨洗干净晾干水备用、蒜切碎。 2.排骨加入3-4大茶匙...
做法：Ａ、素玉翅浸软捞出备用。素火腿丝过油捞起备用。 Ｂ...
做法：1.1鸡翅洗净，用牙签扎小孔，倒入料酒，生抽，盐少许腌...
做法：1、羊肉切成长方块，每块肉从中间顺长剞两刀。孜然切...
做法：1.发酵面糰均分成每个重约20公克的小面糰后，分别桿开...
做法：1.猪肉末中加入料酒15ml，盐2克一起拌匀腌制半小时。熏...
做法：1.小匙油，先放入三层肉爆香，再放入调味料1与嫩姜片、...
做法：1.五花肉洗净后切成大块，然后焯烫一下取出，切成小丁...
做法：1.将蛋打散，加入少许太白粉与一点点水（份量外）混匀...
做法：1.奶油置于室温软化，将杏仁粉、糖粉、低筋面粉一起过...
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