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味噌肉酱

食材

材料:猪绞肉150公克,蒜末5公克,洋葱末20公克,味噌50公克,水250公克,冰糖1/4小匙,米酒1/2大匙

做法

味噌肉酱
做法: 1.取锅烧热后倒入2大匙油,放入蒜末、洋葱末爆香。
2将作法1加入猪绞肉,炒至颜色变白。
3.将作法2放入味噌炒香,加水煮滚后,再加入所有调味料煮10分钟即可。

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