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Swedish walnut ball

食材

材料:低筋粉 1 杯(喵呜子说用普通的面粉就可以了,我习惯做点心用地低筋粉) 糖粉 (powdered sugar) 1 大勺, 牛油 (butter) 113g, (就是黄油,奶油,各地叫法不一样) 压碎的核桃或其他果仁 1/4 cup (一定要很碎,否则会散的).

做法

Swedish walnut ball
做法: 1.奶油室温软化打发, 加糖打发,
2.加入面粉用橡皮刀的边把面粉慢慢的"切"到奶油里
3.均匀后加入碎果仁拌匀, 搓成1 inch大小的球
4.放在烤盘上, 350F 烤15分钟左右, 到表面有一点黄就可以了.
5.从烤箱里拿出,撒上糖粉.

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