做法：(1)蛤蜊买回家后，要先泡水吐沙，再沥干备用。 (2)起油...
做法：1.)将火腿排入汤碗，上面放上洗净的红枣，依序加入冰糖...
做法：①大虾用剪刀剪去虾须，摘去头部虾包、虾线，从头部连...
做法：1.茄子洗净切片，每2片为一组，中间不要切断； 2.猪肉糜...
做法：1.小龙虾刷洗干净，抽肠去鳃，剪去长须。 2.小火将香料...
做法：1、鳕鱼洗净后切粒。 2、加入盐、味精、胡椒粉调味。...
做法：1.鸡翅用水煮至7成熟，从两端拆去两根鸡骨 2.填入蒸好的...
做法：(1)将材料1拌至泛白，体积稍膨胀，但不可打至太发。 ...
做法：１：泡发后的黑白木耳放入开水里，汆烫1分钟左右立即...
做法：1、和面:麵粉酵母糖加水和成面團,發酵成2倍; 2、做饅頭...
做法：1、将面粉用水和成面团，切成面片，坐锅点火倒入水，...
做法：1.将新鲜的土豆洗净，整个放到清水里泡10分钟，(图1)利...
做法：1、收拾好的五花肉切小块 2、淀粉+水+面粉调成比较稠的...
做法：1.把海瓜子洗净后，放在加入少许盐的水中吐砂；九层塔...
做法：1.将填鸭开膛，除去内脏洗净，投入沸水锅中焯一下，捞...
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