做法：1.牛肉切片，最好不要带筋的部分（也就是那发白的地方...
做法：1.姜洗净去皮切片；丝瓜削皮去籽、切长段，汆烫熟后泡...
做法：(1)将材料1一起过筛备用。 (2)将所有材料2加入作法1中，...
做法：- 苦瓜切厚片,过开水,再过冷水,沥干,备用. - 里机肉切丝...
做法：1、土豆切细丝，葱切段。 2、用清水把土豆丝表面的淀粉...
做法：1.渍汁所有材料充分拌匀；蛤仔以冷水浸泡约2小时，使其...
做法：1、用温水把面粉逐渐合成软面，放入盆中用湿净布盖好...
做法：风鸡摘毛，斩去头爪，放入冷水中浸泡2小时。治净，斩...
做法：预备工作： 一、鸡胗用盐擦净，切粒，用生抽、胡椒面...
做法：1、把鸡蛋，黄萝卜，胡萝卜，黄瓜，香肠切丝切好备用...
做法：先用水煮滚把面放进去5分钟，然后再倒出来把水倒了再...
做法：1.把清炖猪脚去骨、切小块，放入碗中；小白菜洗净，切...
做法：1.先将肉和姜一起剁碎，然后撒少许盐，蚝油，生粉使劲...
做法：1.把嫩豆腐切成两厘米见方的小方块。 2.烧干炒锅，放入...
做法：1.豆腐一块先入蒸锅蒸透，晾凉后切大片入加油的平锅中...
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