使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咖啡抹茶牛奶冻

食材

材料:1.果冻粉10公克,细砂糖100公克,2.鲜奶1000公克,3.即溶咖啡2大匙,4.抹茶粉1大匙,5.蛋黄4个,6.动物性鲜奶油200公克

做法

咖啡抹茶牛奶冻
做法: (1)将材料1干拌后,加入鲜奶煮至90℃即可离火,分成2等份备用。
(2)取1等份加入即溶咖啡拌匀,再加入2个已过筛蛋黄拌匀,最后再加入100公克鲜奶油拌匀,过筛后即可倒入布丁杯模型中,即为咖啡牛奶布丁。
(3)另1等份鲜奶果冻液加入抹茶粉拌匀,依作法(2)步骤亦分别加入蛋黄及鲜奶油拌匀,过筛后即可倒入布丁杯模型中,冷藏凝结后即为抹茶牛奶布丁。

其他菜谱

南瓜浓汤

南瓜浓汤

做法:1.将南瓜洗净,切块,放入蒸锅蒸熟,当然也可以省去这...

沙茶牛柳粒

沙茶牛柳粒

做法:1.牛肉先用胡椒和糖腌15分钟,炒前才加盐、生粉和油拌...

小白菜炖豆腐

小白菜炖豆腐

做法:第一步:将小白菜去黄叶洗净,切成段; 第二部:将豆...

南瓜杂饭

南瓜杂饭

做法: 南瓜洗净表面泥土,再对半剖开,把其中的南瓜籽及南...

糖醋高丽菜

糖醋高丽菜

做法:高丽菜洗净,最好用手撕烂成块,空水备用; 生抽、醋...

野葱炒鸡蛋

野葱炒鸡蛋

做法:1.将野葱摘洗干净,切成细末,放碗内。将鸡蛋打入碗内...

珍素燕窝

珍素燕窝

做法:1.枸杞、白木耳、莲子分别洗净后,以冷水浸泡至软,并...

香黄鸡蛋丝

香黄鸡蛋丝

做法:1.鸡蛋去壳,加入适量的盐、味精、黄酒打散备用。 ...

茶树菇排骨汤

茶树菇排骨汤

做法:步骤1:茶树菇买回来用温水泡30分钟这样(超市买回来茶...

糖醋排骨

糖醋排骨

做法: 小肋排放入加了大葱段、八角、姜片的水中煮20-30分钟,...

虾仁炒饭

虾仁炒饭

做法:1.将虾仁上浆(生粉/面粉=1:1),加盐少许; 2.热锅下油,...

啤酒小龙虾

啤酒小龙虾

做法:1:小龙虾用清水浸泡 反复冲洗浸泡 用牙刷为小龙虾洗澡...

辣椒炒茄条

辣椒炒茄条

做法:茄子去皮,下锅油煎,加豆瓣酱,出锅。蒜要多多放 ...

青江菜双菇炒豆腐

青江菜双菇炒豆腐

做法:1.将豆腐横剖为二,然后每块切成正方形或三角形小块,...

椒盐豆腐

椒盐豆腐

做法:1、豆腐洗净后切成小方块;青、红椒去蒂和籽,切成环...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions