使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

客家小炒皇

食材

材料:蒜苔100克,香干100克,五花肉100克,芹菜梗80克。调料蒜蓉5克,干辣椒3克,老抽5克,金兰油膏20克,色拉油750克。制法1、将五花肉入沸水中焯水,再用小火煮15分钟至七成熟,放凉后切成0.2厘米厚、3厘米见方的片。把蒜苔、香干、芹菜梗改刀成4厘米长、与蒜苔粗细相当的段。2、将香干、五花肉放入七成热的油中小火炸1分钟至上色。3、锅底留10克底油,下蒜苔、芹菜梗、蒜蓉、干辣椒大火炒香,再放入老抽、上色的香干、五花肉、金兰油膏大火翻炒均匀即可。特点

做法

客家小炒皇
做法: 金兰油膏

其他菜谱

免烤冻芝士柠檬蛋糕

免烤冻芝士柠檬蛋糕

做法:饼底部分: 1)把饼干装进保鲜袋,用擀面杖碾成饼干屑...

韭菜泡菜

韭菜泡菜

做法:(1)韭菜洗净﹐切半。 (2)拌酱鲥鱼汤洒在韭菜上。 (3)韭菜...

酥皮鲜肉月饼

酥皮鲜肉月饼

做法:1、肉馅:肉馅加所有5料用双筷子搅拌均匀上劲备用。...

桔香法式吐司

桔香法式吐司

做法:1.土司去硬边,抹上果酱后两片夹起。 2.蛋、牛奶、桔子...

醉醒浪漫城

醉醒浪漫城

做法:①将香芋果粉用少量热白豆浆充分溶解为香芋果浆待用。...

豪华干贝海鲜锅

豪华干贝海鲜锅

做法:1.将碎干贝洗净放入碗中,加米酒一起放入电锅中蒸约...

清凉海风-寿司卷

清凉海风-寿司卷

做法: 新米饭加寿司醋拌匀(注:醋不要多,多了米饭会粘)放凉...

醋拌洋葱丝

醋拌洋葱丝

做法:1.中芹切段后汆烫捞出,洋葱切丝备用。 2.取一容器,加...

“苹”安“桔”祥的迎春汤圆

“苹”安“桔”祥的迎春汤圆

做法:1、袋装小汤圆先略微解冻,保证一个个汤圆不粘连。 ...

焖香菇

焖香菇

做法:1)新鲜的香菇洗净,去蒂,切片。姜切丝。 2)锅热油,...

酱烧鲅鱼

酱烧鲅鱼

做法: 起油锅,葱姜蒜八角爆香。 放入白糖、酱油炒熟,放入...

咖哩羊肉锅

咖哩羊肉锅

做法:1.羊肉片加咖哩粉腌约10分钟备用。 2.将火锅料除羊肉片...

泡椒雪花鸭脯

泡椒雪花鸭脯

做法:1、将鸭脯肉切成10厘米长、5厘米宽、0.2厘米厚的片,松...

凉拌青白丝

凉拌青白丝

做法:将黄瓜去皮,切成小细条,备用。 将萝卜去皮,切成小...

焦糖水梨舒芙蕾

焦糖水梨舒芙蕾

做法:1.将材料A中的砂糖和水倒入锅中,开小火煮至焦糖色熄火...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions