使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

客家小炒皇

食材

材料:蒜苔100克,香干100克,五花肉100克,芹菜梗80克。调料蒜蓉5克,干辣椒3克,老抽5克,金兰油膏20克,色拉油750克。制法1、将五花肉入沸水中焯水,再用小火煮15分钟至七成熟,放凉后切成0.2厘米厚、3厘米见方的片。把蒜苔、香干、芹菜梗改刀成4厘米长、与蒜苔粗细相当的段。2、将香干、五花肉放入七成热的油中小火炸1分钟至上色。3、锅底留10克底油,下蒜苔、芹菜梗、蒜蓉、干辣椒大火炒香,再放入老抽、上色的香干、五花肉、金兰油膏大火翻炒均匀即可。特点

做法

客家小炒皇
做法: 金兰油膏

其他菜谱

芝麻酿茄子

芝麻酿茄子

做法:1.茄子洗净,切去头部及尾部再切半,去籽备用。 2.猪绞...

盐水鸡沾料

盐水鸡沾料

做法:1.)将材料全部放入锅中熬煮即可。 ...

西兰花炒鲜蘑

西兰花炒鲜蘑

做法: 西兰花切小朵,蘑菇和香菇去蒂用盐水略泡后洗净,蘑...

蜜汁烤鸡翅

蜜汁烤鸡翅

做法:1.将鸡翅洗净后,用刀轻轻将其拍几下以便入味,然后将...

葫芦烧肉

葫芦烧肉

做法:1,新鲜葫芦去皮切块备用 2,锅烧热,放入切好的猪肉(...

香芒带子盏

香芒带子盏

做法:1.带子洗净,搌干水分,用盐、蛋清、淀粉上浆;芒果取...

乌鸡山药汤

乌鸡山药汤

做法:1、乌鸡去内脏后洗净备用。山药打皮切块,用清水泡着...

牛奶水果杯

牛奶水果杯

做法:1、将A料全部在锅中混合,一边用小火煮,一边不断搅拌...

茄子皮炒西红柿

茄子皮炒西红柿

做法:(1)将茄子厚皮切条,用盐稍微腌一下,洗净咸味,挤...

炸酱面

炸酱面

做法:1、将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁,黄酱用啤酒调稀,...

香烤鸡翅

香烤鸡翅

做法:1.全鸡毛翅洗净,在鸡翅上两面各划三刀备用. 2.然后要腌...

香草干贝爆茄子

香草干贝爆茄子

做法:1.九层塔洗干净摘好,干贝热水浸软后切碎,茄子洗干净...

麻辣焦香的辣子鸡

麻辣焦香的辣子鸡

做法:1.鸡肉去明显的脂肪,切块 2.加入料酒,五香粉,椒盐粉...

冬菇红枣枸杞子蒸鸡

冬菇红枣枸杞子蒸鸡

做法:1. 鸡翅膀洗净沥干切小块,放大碗里加入腌料拌匀,至少...

牛肉粉丝白菜沙锅

牛肉粉丝白菜沙锅

做法:1、牛肉切片,白菜焯水备用。 2、炒锅放辣油、牛肉片、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions