使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

客家小炒皇

食材

材料:蒜苔100克,香干100克,五花肉100克,芹菜梗80克。调料蒜蓉5克,干辣椒3克,老抽5克,金兰油膏20克,色拉油750克。制法1、将五花肉入沸水中焯水,再用小火煮15分钟至七成熟,放凉后切成0.2厘米厚、3厘米见方的片。把蒜苔、香干、芹菜梗改刀成4厘米长、与蒜苔粗细相当的段。2、将香干、五花肉放入七成热的油中小火炸1分钟至上色。3、锅底留10克底油,下蒜苔、芹菜梗、蒜蓉、干辣椒大火炒香,再放入老抽、上色的香干、五花肉、金兰油膏大火翻炒均匀即可。特点

做法

客家小炒皇
做法: 金兰油膏

其他菜谱

烧拌冬笋

烧拌冬笋

做法:1.冬笋原壳放在炭火上烧制,慢慢加热,使冬笋熟透取出...

智慧糕

智慧糕

做法:1.先将长糯米洗干净后,加入清水浸泡3小时,再沥干水份...

白切猪肚

白切猪肚

做法:①将猪肚内壁向外翻出,用清水洗净内壁的污物,剪去肥...

素香炒饭

素香炒饭

做法:1.将所有材料切粒,青椒粒,胡萝卜粒,洋葱粒,香葱粒...

咖哩炒面

咖哩炒面

做法:1.五花薄片肉切成适当大小,再加入所有材料B一起混合拌...

南乳排骨

南乳排骨

做法:、排骨洗净吸干表面水分,蒜头拍扁; 2、炒锅烧热加入...

家常菜@简单炒生菜

家常菜@简单炒生菜

做法:1)锅烧热,下适量的油热,爆香葱,蒜及虾米。 2)加入...

煎封黄金鳕

煎封黄金鳕

做法: 1.葱切末,洋葱切细丝备用 2.取一个碗放入生菜、黄椒、...

脆梨炒鸡丁

脆梨炒鸡丁

做法:1、将鸡肉洗净割上十字花刀,切成一厘米见方丁,用精...

酸辣鸡杂

酸辣鸡杂

做法:1:用盘装些酸辣椒待用。 2:鸡肾洗净切片,待用。 3:...

鲷鱼葡萄串

鲷鱼葡萄串

做法:1.鲷鱼片切成网状后,与盐、胡椒粉、蛋一起腌渍15分钟...

榨菜饺

榨菜饺

做法:榨菜洗净切粒与肉馅拌匀。 ...

咖哩鱼头

咖哩鱼头

做法:1) 将马铃薯,茄子,洋角豆和菜豆用烧油微炸一下. 2) 烧...

通心粉沙拉

通心粉沙拉

做法:1.取一汤锅,放入高汤煮至滚沸时,放入通心面以?火煮...

萝卜丝鲫鱼汤

萝卜丝鲫鱼汤

做法:步骤1:新鲜鲫鱼清洗干净,去掉鱼肚子里面的黑膜,在...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions