使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

杏仁饼干

食材

材料:低筋面粉200克,美国大杏仁100克,黄油140克,白糖60克,鸡蛋50克

做法

杏仁饼干
做法: 1.原料:美国大杏仁100克,黄油140克,白糖60克,鸡蛋50克,低筋面粉200克(我增加了一倍的量,烤了两炉,你要是嫌多,可以减半,姐姐原来的方子就是一半的量。)
2.黄油切丁,融化。(可以放微波炉解冻,先来一分钟,看看不行再来一分钟,要是融化了就放冰箱冷藏一下,成为刚刚凝固即可)加入白糖,用打蛋器打发至发白,蓬松。
3.把鸡蛋液加入黄油液中,搅拌均匀,加入低粉、杏仁(我怕杏仁不好切所以用擀面杖敲碎了,实践证明,不用敲的,到时候很好切,而且完整的杏仁更好看,你们就别切了。),揉成面团,搓成圆条(要是不好搓,你也可以放进冰箱冷藏一小时,等硬了再搓),搓好的圆条放进冰箱冷冻室,冷冻一小时左右,等完全冻硬了,能切片了就可以了。
4.圆饼自冰箱拿出后,用锋利的刀切成3-5毫米的片,烤盘内放油纸或油布,将切好的圆片码在烤盘内。烤箱预热180度中层烘焙烤20分钟即可出炉!

其他菜谱

蚝油生菜

蚝油生菜

做法:1,锅内放水,水开后加入少许食盐; 2,滴点色拉油; 3,...

大概版糯米鸡

大概版糯米鸡

做法:一、将鸡肉和水发冬菇用生抽、少量五香粉、盐、料酒、...

五宝烩迷你猪扒

五宝烩迷你猪扒

做法:准备工作: 一、猪扒切成小块,用肉锤锤之,加生抽、...

红酒螺片

红酒螺片

做法:1.将响螺干洗净,用水泡软,再放入热水锅中煮熟,取...

鲜淮山焖乳猪

鲜淮山焖乳猪

做法:1.烧乳猪解冻切块,淮山去皮切块泡盐水备用。 2.烧乳猪...

乳酪烤茄子

乳酪烤茄子

做法:1.茄子切去两端洗净,切成圆片待用。 2.橄榄油一汤匙,...

酱卤笋干

酱卤笋干

做法:1.卤汁A混合煮开熄火备用。 2.笋干取中间段(不要前端有...

豆腐酿虾

豆腐酿虾

做法:1.豆腐切成长3厘米,宽2厘米的薄片; 2.虾仁剁成泥加蛋...

猪排三明治

猪排三明治

做法:1.蕃茄洗净切片;西生菜洗净沥干水分,备用。 2.将切边...

奶油巧克力蛋糕

奶油巧克力蛋糕

做法:1、把低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合过筛备用...

牛柳酿生蚝

牛柳酿生蚝

做法:(1)牛柳加盐、胡椒、百里香、红酒腌渍入味;生蚝取肉,...

剁辣椒

剁辣椒

做法:1.辣椒洗净后晾干至完全无水分后剁成小块,备用。 2.取...

爆炒花椒鸡

爆炒花椒鸡

做法: 青、红辣椒清洗干净,去蒂去籽,斜切成1cm长的段。莴...

糖心鸡蛋

糖心鸡蛋

做法:1.鸡蛋泡入水中,略搓洗干净备用。 2.取深锅,加入水、...

韭黄炒牛肉丝

韭黄炒牛肉丝

做法:1.牛肉丝加入腌料搅拌均匀放置15分钟。 2.韭黄洗净切段...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions