使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咖喱炒蟹

食材

材料:蟹,油,姜,蒜,青椒,西芹,高汤,糖,盐,鱼露,咖喱酱,香茅,生粉,鸡蛋

做法

咖喱炒蟹
做法: 1.蟹用干净的牙刷刷干净后处理好切成几大块.
2.蟹腿用钳子剪裂以便吃时方便和煮时入味油锅烧热爆姜片蒜片青椒块西芹段.
3.然后把它们铲起.剩下的油把蟹炒到有点变焦(用炸的方法也行).
4.下高汤/糖/盐/鱼露/咖喱酱大火煮开转中火.我还放了点香茅.煮到汤汁变浓时倒入椰浆半罐再煮一会.
5.把那些菜加回去.用生粉勾一个芡煮一下.把一个鸡蛋打散后慢慢加入拌匀关火.

其他菜谱

端午肉粽

端午肉粽

做法: 将干粽叶、干香菇、干莲子、干海米、干贝、绿小豆和...

玉米皮包的水立方粽子

玉米皮包的水立方粽子

做法:1.糯米红豆洗净,加3勺糖用牛奶泡上。 牛奶一定要比我...

芝麻里肌

芝麻里肌

做法:(1)将里肌肉用腌料稍腌片刻。 (2)起油锅放2大匙沙拉油将...

连骨头也不放掉的——红烧排骨

连骨头也不放掉的——红烧排骨

做法: 做法: 锅中烧水,待开,放入排骨,倒入少许料酒,除...

象拔蚌粥

象拔蚌粥

做法:1.另取锅,米水比例约(1:8),将白粥熬煮到滚稠,米粒软...

大黄瓜鱼丸汤

大黄瓜鱼丸汤

做法:1.取一汤锅,加入水及高汤,煮滚后放入大黄瓜块煮约...

叉烧酱烤鸡翅

叉烧酱烤鸡翅

做法:1.1.鸡中翅洗干净,加入半瓶的叉烧酱,再加一点酱油和...

酱牛肉

酱牛肉

做法: 前腿牛键子洗净,切成10cm见方的大块。锅中倒入清水,...

冬瓜粉丝羊肉丸子汤

冬瓜粉丝羊肉丸子汤

做法:1.花椒加水浸泡20分钟,去除花椒,花椒水留用,粉丝入...

辣椒炒黄鳝

辣椒炒黄鳝

做法:1.将鳝鱼去骨(我是在档口让卖家代工,自己弄难搞,太...

清炒空心菜

清炒空心菜

做法:1.空心菜去根部,洗净切段,将梗跟叶分开备用。 2.辣椒...

芹菜腐皮

芹菜腐皮

做法:1、沸水里放盐和鸡精事先调好味道,腐皮丢下去烫熟然...

乾煸四季豆

乾煸四季豆

做法:1. 将四季豆摘去两端,并撕去边筋,再一斩为二; 2. 洗...

招牌罗勒鲜菇面

招牌罗勒鲜菇面

做法:1.水滚后,将义大利面下锅煮约8分钟,捞起沥干备用。...

盐焗海虾

盐焗海虾

做法:1.市场买滴冰鲜海虾,回来整理干净,吸干多余的水份。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions