使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蓝莓慕斯瑞士捲

食材

材料:基础原味瑞士捲1份,吉利丁片6g,冷开水25g,细砂糖30g,热水50g,柠檬汁5g,蓝莓粒60g,鲜奶油120g,蓝莓果冻适量

做法

蓝莓慕斯瑞士捲
做法: 1.吉利丁片先用冷开水泡至软;蓝莓粒泡水至软后沥干水分备用。
2.细砂糖加入热水中拌至溶化。
3.将作法1的吉利丁片加入作法2的糖水中,待冷却后与打发的鲜奶油拌匀,再加入柠檬汁拌匀。
4.取作法1的蓝莓粒加入作法3中拌匀,放入冷冻库中待冰硬,放入挤花袋中挤一圈柱状捲起,将蓝莓果冻适量淋上即可。

其他菜谱

韭菜炒蛋

韭菜炒蛋

做法:1、韭菜洗净切小段,鸡蛋破壳后打匀。 2、油锅烧热后,...

巧克力火锅

巧克力火锅

做法:1.)蔬菜类洗净,将水份擦干,切条状备用。 2.)用小砂锅...

地中海式炖羊肉

地中海式炖羊肉

做法:1.用利刀剔净羊肉上的脂肪和软骨,然后切成2.5厘米见方...

奶油曲奇饼干

奶油曲奇饼干

做法:1。先将黄油、糖放一起打20分钟左右至发白(一定要特别...

糖醋里脊

糖醋里脊

做法:1、将里脊肉切成长条。 2、里脊条用盐、胡椒粉绍酒腌渍...

荔枝鸡翅

荔枝鸡翅

做法:1.鸡中翅折为两截,用盐、料酒胡椒粉码味30分钟至1小时...

冰糖银耳雪蛤汤

冰糖银耳雪蛤汤

做法:1、银耳用清水发透,除去黄蒂,撕成小朵。冰糖打碎成...

干锅排骨香辣虾

干锅排骨香辣虾

做法: 虾剪去嘴壳和长须洗净。肚子上竖切一道口子,这样更...

热情夏日芒果布丁

热情夏日芒果布丁

做法: 1、先把牛奶、芒果汁煮开,放糖下去煮溶。 2、全部煮...

南瓜粉蒸牛肉

南瓜粉蒸牛肉

做法:1.以豆瓣酱,酱油,酒,姜末,香油等将牛肉腌渍,再拌...

西芹蟹黄玉米粥

西芹蟹黄玉米粥

做法:1.先将东北米淘洗后,按米水(1:7)煮到水滚.放入切碎的...

鲜果酸奶

鲜果酸奶

做法:1.牛奶(鲜牛奶,盒装牛奶,或者奶粉冲的牛奶都行)加...

萝卜牛腩汤

萝卜牛腩汤

做法:1.切好的萝卜 2.牛腩 3.两个多小时后调味出锅。 ...

香菇丸子

香菇丸子

做法:1.将泡发好后的香菇洗净沥干水分,切成细条,然后再切...

生食香辣琵琶虾(虾菇)

生食香辣琵琶虾(虾菇)

做法:1. 处理虾菇。洗净剪断,然后撒上高度白酒拌匀具有消...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions