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咸猪骨蛋花浸苦瓜

食材

材料:苦瓜1根,鸡蛋1个,咸猪骨适量

做法

咸猪骨蛋花浸苦瓜
做法: 1.用咸猪骨先煲好汤底。。。
2.然后放苦瓜进去滚大约2-3分钟(怕苦的朋友可以先用盐腌一下苦瓜)
3.这时候把鸡蛋放进去,打发了,最后放点盐,就OK。