做法：1.所有调味料拌匀成酱汁备用。 2.将蛋豆腐切成4小块(3盒...
做法：1.吴仔鱼去鱼鳞由背部剖开但不切断，去除鳃、内脏后洗...
做法：1.将高丽菜丝捉盐(约10分钟)出水拧干，再和所有菜丝混合...
做法：1.将鸡屁股先沖水洗净，用长竹签串起备用。 2.取锅，加...
做法：1、将老母鸡砍成5厘米见方的块，加盐6克、味精4克、酱...
做法：1.竹笋切片，干香菇泡软后切片，葱切段，姜、蒜头切末...
做法：1.有材料混合搅拌均匀即完成。 ...
做法：1.将芝士提前2小时拿出恢复室温。冻奶油提前半小时拿出...
做法：1.不废话了，五花肉切小小丁，可以先稍微冷冻一下再切...
做法：1、将猪蹄剁为两半，改刀成5厘米见方的块，入沸水锅中...
做法：1.土豆、茄子切块，葱、辣椒切段，姜，蒜适量。 2.锅中...
做法： 1、将鸡翅中用水煮熟，洗去浮沫沥干待用，此步骤的目...
做法： 1、新鲜猪肝切片后放一点酒，糖，姜，红酱油，鸡精，...
做法：将鲫鱼（我用的是新鲜钓来的BLUE GILL）洗净划花刀，坐锅...
做法： 新鲜猪肉馅放入碗内，调入盐、葱末、姜末和料酒，磕...
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